Suelen venderse cantidades que rondan aproximadamente entre medio y un millón de kilos de ajos, con premios especiales a la ristra de mayor peso, la cabeza mayor y el mayor número de ristras.
La Feria del ajo de Zamora se celebra desde el siglo XIX en la calle de las Tres Cruces de la capital zamorana. En este evento los agricultores presentan la producción de ajo de la temporada.
En ella se vende ajo a granel, o en forma de artísticas ristras de ajo. Este año la feria se celebra los días 28 y 29 de junio.
Ayer el presidente de la Diputación de Zamora, Javier Faúndez Domínguez, acompañado por el vicepresidente segundó, Ramiro Silva Monterrubio, asistió a la inauguración de esta tradicional Feria del Ajo enmarcada dentro del programa de Ferias y Fiestas de San Pedro en la capital zamorana.
Este año cuenta con la participación de más de 80 productores llegados de distintas localidades de la provincia que pondrán a la venta 500 toneladas de ajos.
La Feria incluye actuaciones musicales de Aula Folklore La Morana, Tarasa Folk y el Grupo de Coros y Danzas Doña Urraca
.
Una centenaria tradición que se ha convertido en una cite inexcusables para los propios zamorano y para los visitantes.
Ángel Blanco participa en la inauguración
de la Feria del Ajo de Zamora
Zamora, 28 de junio de 2024. El subdelegado del Gobierno en Zamora, Ángel Blanco, ha participado este viernes en la inauguración de la tradicional Feria del Ajo, dentro de la programación de las Fiestas de San Pedro de Zamora.
.
El subdelegado ha participado en el acto de corte de cinta, presidido por el alcalde, Francisco Guarido, junto a representantes de otras instituciones y entidades, como la Diputación Provincial, la Delegación Territorial de la Junta de
Castilla y León y Caja Rural.
Castilla y León y Caja Rural.
.
Tras la inauguración, han visitado la feria, formada por 85 puestos de productores procedentes de distintas zonas de la provincia instalados en las Tres Cruces.