Un año mas se celebrarán en el municipio de Valverde de la Virgen las ‘X Jornadas Gastronómicas San Froilán’ desde el día 28 de Septiembre al 4 de Octubre de 2013.
D. Antonio Viñayo en su libro “La Ciudad de León” nos cuenta: “La fiesta de San Froilán, se celebra el 5 de octubre. Es Patrono de la diócesis Legionense. En vida (833-905) fue anacoreta en la Valdorria, fundador y abad de Moreruela y obispo de León. Los actos festivos se dividen en dos partes diferenciadas, la litúrgica y tradicional celebrada en la explanada del “Vía Crucis” de la Basílica de la Virgen del Camino y la más popular y romera en las calles de dicha localidad. Del siglo XVI tenemos testimonio de la Picara Justina, a las romerías del camino acudían multitudes abigarradas que pasaban la noche “Al candil de la luna”.
Los vecinos de la capital recorrían la legua que separa la ciudad del santuario en carros de bueyes engalanados y entoldados con colchas de cama, que acaso nadie hubiera dormido en ellas, sino que reposaban todo el año en el fondo de los arcones. El toldo hacia de espetera, de la que colgaban jamones y las corras de chorizo, las hogazas de pan, el caldero y los potes para improvisar la cocina, sin faltar el cuero vinal…”.
Es esta edición participaran los siguientes establecimientos:
BAR RESTAURANTE CENTRAL (La Virgen del Camino) CERVECERIA TAPERÍA ASTURIAS (La Virgen del Camino) BAR VIRCA-BAR POLIDEPORTIVO (La Virgen del Camino) MESON LA BORADA (Valverde de la Virgen) RESTAURANTE ASADOR LA PARRILLA (San Miguel del Camino)Descárgate el programa de las jornadas. X-Jornadas-Gastronomicas-San-Froilan
