Los próximos 1, 2 y 3 de julio Valencia de Don Juan acogerá el certamen de tapas organizado por la Asociación de Empresas y Comercio Asemco.
Fotografía: Ayto Valencia de Don Juan
El alcalde coyantino, Juan Martínez Majo, junto con el teniente alcalde y la concejala de Ferias acompañaron ayer a representantes de Asemco en la presentación de la VI edición de Tapeando que tendrá lugar durante los dos próximos fines de semana en Valencia de Don Juan. En la iniciativa colaboran con Asemco el Ayuntamiento coyantino, la DO Tierra de León y la Sociedad Casino de la localidad.
La sexta edición de Tapeando cuenta con la participación de 10 establecimientos: Hotel Valjunco, Huerta de Don Pedro, El Viejo Galeón, Restaurante Casa Conchi, Bocatería V8, Bar Guerrilla, Cafetería Oasis, Bar El Español, Restaurante De León y El Rincón de María.
Cada establecimiento ofrecerá dos tapas, una tradicional y otra creativa, a precio de 1’20 euros cada una de ellas. Todos los locales proporcionarán una cartilla (con foto de todas las tapas y localización de los establecimientos adheridos a la campaña) que se irán sellando con las consumiciones. Lograr seis sellos en esta especie de ‘pasaporte’ permite votar la ‘mejor tapa’ y entrar en el sorteo de grandes premios. Las cartillas podrán ser depositadas en las urnas precintadas existentes en los bares. Los premios a las mejores tapas se entregarán el miércoles 13 de julio a las 21:00 horas en los salones del Casino de Valencia de Don Juan. Los premios y premiados podrán consultarse en la web y el Facebook de Asemco a partir del 17 de julio.
Como propuesta, para maridar las tapas los establecimientos recomendarán acompañar sus tapas con vino Prieto Picudo o Albarín de la DO Tierra de León asociadas a Asemco: Villaliz, Quinta de Vides, Pedro Casis, Miñambres, Vitalis, Gordoncello, Cooperativa Los Oteros y Tampesta.
Los organizadores animan a todos los que disfruten de Tapeando a compartir su experiencia en las redes sociales con el hashtag #tapeandocoyanza2016.
Una propuesta gastronómica idónea para empezar el verano en Valencia con buen sabor de boca.
