Un fin de semana para comer la provincia de León

Los galardonados recibirán sus distinciones en el acto de clausura que se celebrará el domingo día 27. La marca Productos de León nació en el año 1994 de la mano de la Diputación de León con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios de calidad de la provincia de León en España y el exterior y de potenciar el medio rural y los sectores agrícola y ganadero. La organización de esta feria, que se ha celebrado en León de forma ininterrumpida desde entonces, y que sólo se suspendió a causa del COVID en 2020, fue una de las primeras actuaciones tras la creación de la marca.

Fotografía: Martínezld

La XXVIII Feria de Productos de León ha abierto este jueves sus puertas con el lema ‚Una provincia para comérsela’ y la participación de cerca de un centenar de empresas del sector agroalimentario de la provincia que, durante los próximos cuatro días, exhiben y ponen a la venta sus productos en el Palacio de Exposiciones de León.

Fotografía: Martínezld

El presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán, que ha sido el encargado de dar el pistoletazo de salida a este evento, ha agradecido la respuesta de los empresarios y empresarias que edición tras edición responden a la llamada de la institución provincial para promocionar los Productos de León en esta feria, un agradecimiento que ha hecho extensivo a todas las personas que hacen posible que “el continente -de la feria- esté a la altura del contenido”.

Este domingo, antes de la clausura de la feria, se entregarán las distinciones a la mejor imagen de marca, el mejor queso de la feria, mejor dulce, mejores productos perecederos -de corta y de larga duración-, mejor paquete de oferta de la feria, mejor tabla de quesos, mejor producto novedad, mejor tapa y mejor producto ecológico.

Junto a estas distinciones se hará entrega de los I Premios Pisado, que reconocen los mejores vinos de la provincia con denominación de origen.

Está previsto que, como ha sucedido edición tras edición, decenas de miles de personas pasen por esta feria en los próximos cuatro días al reclamo de los productos de la tierra. El horario de apertura de la feria es de 11:00 a 14:30 horas y de 17:00 a 21:30 horas.

La Diputación reconoce el trabajo realizado en 15 pueblos de la provincia con los premios de la feria de los productos de León y Pisado

Fotografía: Martínezld

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La Diputación de León ha dado a conocer este viernes los premios correspondientes a la XXVIII Feria de Productos de León que hasta el domingo día 27 se celebra en el Palacio de Exposiciones de la capital leonesa.

Fotografía: Martínezld

Los 9 galardonados del certamen y los 5 de la primera edición de los premios Pisado a los vinos leoneses, fallados con anterioridad, pertenecen a empresas y productores radicados en el medio rural de la provincia, en concreto en 15 pueblos leoneses. Todos ellos recibirán sus distinciones en el acto de clausura de la feria, que se ha adelantado a las 18:30 horas del domingo. Un acto de clausura en el que participarán el presidente de la institución provincial, Eduardo Morán, y el vicepresidente y responsable del área de los Productos de León, Matías Llorente, además de otros miembros de la corporación.

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El jurado, compuesto por 4 profesionales del sector de la restauración y la agroalimentación, se reunió en la tarde de este viernes para elegir a los ganadores de las 9 categorías en las que se dividen los premios anuales que concede la Feria de Productos de León, que en esta edición cuenta con la participación de cerca de un centenar de empresas alimentarias leonesas. Se trata de los galardones de imagen de empresa, mejor queso de la feria, mejor dulce, mejores productos perecederos de corta y larga duración, mejor tabla de quesos, mejor producto novedad y mejor tapa. También se incluye el mejor producto ecológico, sector que por segundo año consecutivo cuenta con un apartado especial en el certamen.

Fotografía: Martínezld

El premio Imagen de Empresa ha recaído en Bunker Distillery SL (Las Grañeras). El jurado ha determinado que el galardón al Queso de la Feria sea para Chatín de Eduardo Amigo Alba (Matachana); el de la Mejor Tabla de Quesos, para Los Pradines de Sara Mateo Tomás (Los Espejos de la Reina) y el de Dulce de la Feria, para los Adobes de León de Hijos de Bernardino Fernández SL (Castrocontrigo). Margarita González García (Fontún de la Tercia) se ha llevado el premio al Producto Perecedero de Corta Duración por su Morcilla ahumada La Pradera de Fontún y Del Monte de Tabuyo (Tabuyo del Monte), el correspondiente al Producto Perecedero de Larga Duración por sus puerros en escabeche de frambuesa y eneldo. El jurado ha considerado que el queso de cabra con turrón de Alicante de Valilongo SL (Ocero) es el merecedor del premio Producto Novedad y ha elegido la miel con polen y jalea real de David García Fernández (Pobladura de Fontecha/Camponaraya) para la Mención al Producto Ecológico. El premio Tapa de la Feria ha recaído en la carrillera ibérica al aire de León Manga Martínez SL (León), La Huerta de Fresno (Fresno de la Vega) e Hijos de A. Flecha (León).

Junto a estas distinciones, en el acto del domingo se hará entrega de los I Premios Pisado que reconocen a cinco vinos de la provincia con denominación de origen. Como ya se anunció en su día, el vino blanco‚ Heredad 26 Godello, de Heredad Morán y López (Ponferrada y viñedos en San Lorenzo, Los Barrios y Campo), de la DO Bierzo, se ha alzado con el premio al mejor vino blanco, categoría en la que también se ha concedido un accésit a Peregrino Blanco Albarín, de Gordoncello (Gordoncillo), bodega amparada por la DO León. En la modalidad de mejor vino tinto, el ganador ha sido el caldo Trasto, de Finca El Barranco de Noelia de Paz Calvo (Valdevimbre), con el sello DO León, y se han concedido, asimismo, dos accésits a Tampesta Golán Tinto, de Andrés Marcos Santiago (Valdevimbre), de la DO León, y Los Fornos, de Bodega y Viñedos Hija de Aníbal (Otero de Toral), DO Bierzo.

Premios XXVIII Feria de los Productos de León

Imagen de Empresa: Bunker Distillery SL (Las Grañeras)
Queso de la Feria: Chatín de Eduardo Amigo Alba (Matachana)
Dulce de la Feria: Adobes Leoneses de Hijos de Bernardino Fernández SL (Castrocontrigo)
Producto Perecedero de Corta Duración: Morcilla ahumada La Pradera de Fontún de Margarita González García (Fontún de la Tercia)
Producto Perecedero de Larga Duración: Puerros en escabeche de frambuesa y eneldo de Del Monte de Tabuyo (Tabuyo del Monte)
Tabla de Quesos de la Feria: Los Pradines de Sara Mateo Tomás (Los Espejos de la Reina).
Producto Novedad: Queso de cabra con turrón de Alicante de Valilongo SL (Ocero)
Tapa de la Feria: Carrillera ibérica al aire de León Manga Martínez SL (León), La Huerta de Fresno (Fresno de la Vega) e Hijos de A. Flecha (León).
Mención al Producto Ecológico: Miel con polen y jalea real de David García Fernández (Pobladura de Fontecha/Camponaraya)
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I Premios Pisado

Mejor Vino Blanco: Heredad 26 Godello, de Heredad Morán y López (San Lorenzo, Los Barrios y Campo), de la DO Bierzo.
Accésit a Peregrino Blanco Albarín, de Gordoncello (Gordoncillo), DO León.
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Mejor Vino Tinto: Trasto, de Finca El Barranco (Valdevimbre), DO León.
Accésit a Tampesta Golán Tinto, de Andrés Marcos Santiago (Valdevimbre), DO León y Los Fornos, de Bodega y Viñedos Hija de Aníbal (Otero de Toral), DO Bierzo.