La actividad tendrá lugar en la Plaza del Buen Alcalde, desarrollándose las faenas de matanza del cebón entre las 9:30 y 15:00h del sábado, 11 de marzo de 2023.
Con el fin de darle un mayor arraigo popular dentro de los actos programados de la Feria Botijeros, en los últimos años se ha venido organizando una matanza tradicional del Cebón
La celebración de esta Feria Botijeros es es muy apreciada y valorada por todos los mirobrigenses que asisten a los actos que se programan en gran número, incluso su valoración a nivel provincial ha hecho que, por segundo año consecutivo, se haya incluido en el circuitos de matanzas tradicionales que organiza la Diputación de Salamanca; de ahí el formato de la cartelería presentada.
Así, en esta edición se contará nuevamente con un maestro de ceremonias, que irá narrando los diferentes momentos de la matanza y con un tamborilero, que ambientará los actos de la misma y la propia feria, dándole una mayor vistosidad. Todo ello financiado en su totalidad por la Diputación Provincial de Salamanca que la subvenciona al estar incluido este festejo en el Circuito de Matanzas Tradicionales.
Igualmente y como es ya habitual, se contará con la presencia de diferentes grupos de baile charro, bailes regionales salmantinos y tamborileros, organizándose también una exposición y venta de productos artesanales y gastronómicos, todo ello con el fin de amenizar y ambientar esta feria que se está consolidando como una fiestra tradicional de cada vez más entidad.
Fotografía: Ayto. Ciudad Rodrigo
Fotografía: Ayto. Ciudad Rodrigo
Otras de las actividades programadas destinadas a todo el público, especialmente al público infantil y familiar según se detalla a continuación: Juegos tradicionales, hinchables y tren turístico (para los más pequeños)y un teatro “cuentapueblos” que consiste en un cuentacuentos teatralizado sobre la historia, costumbres y tradiciones de Ciudad Rodrigo (para niños y los más mayores también). Con ello se pretende que puedan participar en la feria personas de todas las edades.
Como colofón a la feria, actuará el grupo de música tradicional “Arraigo”, que será financiado por Diputación de Salamanca, al ser éste uno de los premios obtenidos el pasado año con el Certamen de Matanzas.
Se ofrecerá además una degustación de productos gastronómicos, cuyo menú constará de tres platos: primero, segundo y postre ofrecido para alrededor de 100 personas, degustación ésta que se ofrecerá el día de la feria a los participantes y colaboradores de la matanza, a los responsables de los puestos, abriéndose hasta donde hubiera disponibilidad al público asistente.
El Grupo Criado, donará un año más el cebón de esta matanza con lo que este año han sido 17 los que lleva donándolo, por lo que el Ayuntamiento quiere dejar constancia de su agradecimiento a este grupo empresarial. tan vinculado con nuestra ciudad.
La actividad tendrá lugar en la Plaza del Buen Alcalde de Ciudad Rodrigo, desarrollándose las faenas de matanza del cebón entre las 9:30 y 15:00h del sábado, 11 de marzo de 2023.
