Esta feria gastronómica dedicada al pimiento Morrón de Fresno de la Vega está declarada de Interés Turístico Provincial.
Uno de los emblemas de Fresno de La Vega, localidad situada en el sur de la Provincia de León es su pimiento de cuatro morros, de color brillante y gran tamaño. Un producto muy arraigado que, desde 1984, cuenta con su propia fiesta, la Feria del Pimiento de Fresno de La Vega, declarada de Interés Comarcal.
La Feria del Pimiento Morrón está organizada directamente por el Ayuntamiento de Fresno de la Vega y se enfoca al sector agroalimentario, principalmente, donde tendrán prioridad cualesquier productores o transformadores del pimiento morrón de Fresno de la Vega y este año se celebra del 22 al 24 de septiembre.
Tres días en que los productores sacan a las calles los puestos de pimientos para que todo el que se acerque pueda llevarse algún ejemplar a casa. La fiesta se completa con una muestra de otros productos de la provincia, tanto de la huerta como vinos, chacinas o dulces.
A todos estos atractivos se suma la gran pimentada que tiene lugar el domingo. Este día, todo el que se acerca tiene la oportunidad de tomar una ración de pimientos fritos y un vaso de vino, producto que donan los agricultores de Fresno de la Vega.