Del 20 al 22 de septiembre, todos los rincones de Francia, celebrán las Fiesta de la Gastronomía Evento festivo de carácter nacional, ilustrando la riqueza y la diversidad de la gastronomía francesa, la Fiesta de la Gastronomía está concebida con el objetivo de dar a conocer a los amantes de la buena mesa los productos y especialidades típicos franceses y la diversidad de las regiones.
Cada cuarto fin de semana de septiembre se celebra la Fiesta de la Gastronomía en todos los rincones de Francia. Este año 2013 la fiesta durará 3 días con una programación amplia: 3 800 eventos, 1 700 ciudades, 6 000 restaurantes y más de 800 000 participantes en todo el país. Banquetes, comidas, degustaciones, descubrimiento de productos, visitas y animaciones permitirán rendir homenaje a la cultura francesa.
El Chef Thierry Marx, 2 estrellas Michelín, especialista en la cocina molecular y creador de un centro de formación para jóvenes desfavorecidos, será el Embajador de esta gran fiesta en 2013, transmitiendo sus valores: el respeto por las tradiciones, la innovación, la solidaridad y la educación.
Y como gran novedad en esta edición 2013, 27 grandes chefs (cada uno representando a una región francesa y entre ellos nombres tan destacados como Michel Guérard y Michel Troisgros) han creado una receta especial por menos de 5 euros que serán subidas a las webs www.artisanat-commerce-tourisme.gouv.fr y www.fete-gastronomie.fr y a la página Facebook para que los internautas pueden hacerse su propio libro de cocina.
La lista de eventos y el programa están disponibles en la página de La Fête de la Gastronomie: www.fete-gastronomie.fr
