Versión clásica

¿Te gustaría probar el mejor ceviche de todo Madrid? Descúbrelo en Chambao

Se acerca el Día del Ceviche y el restaurante Chambao te invita a celebrar con dos creaciones únicas: el Ceviche Negro de Lubina y el Ceviche de Pescado Blanco. Sumérgete en la frescura y los sabores únicos de estos platos, y disfruta de una experiencia culinaria inolvidable.

Ceviche de pescado blanco_Chambao_01 (1)El 28 de junio es el Día del Ceviche y en Chambao estamos listos para celebrarlo con nuestras exquisitas versiones de este plato icónico. Sabemos que el pescado crudo no es para todos los gustos, pero si eres amante de este delicioso plato y quieres disfrutar de un sabor auténtico, Chambao te presenta varias opciones que prometen llevarte a una experiencia gastronómica sin igual.

Ceviche de pescado blanco_Chambao_01 (1)Este plato, conocido por su frescura y explosión de sabores, es originario de Perú. En los últimos años, el ceviche ha conquistado paladares alrededor del mundo, y su popularidad sigue creciendo. En Chambao, hemos perfeccionado dos versiones que no puedes dejar de probar este Día del Ceviche.

Ceviche Negro de Lubina: Este ceviche es una auténtica obra maestra. Con chiles tatemados, pimientos, tomate cherry y cilantro, cada bocado es una sinfonía de sabores. La lubina fresca es el ingrediente estrella, combinada con los sabores ahumados y el toque fresco de los demás ingredientes, ofreciendo una experiencia culinaria intensa y memorable.

Ceviche de Pescado Blanco: Para los que prefieren un sabor más clásico, pero con un toque especial, este ceviche es la elección perfecta. Con aguacate, pepino, hojuelas de camote y leche de tigre, esta versión resalta la frescura del pescado blanco con una combinación de texturas y sabores que deleitará tu paladar. La cremosidad del aguacate y el crujiente de las hojuelas de camote se unen para crear un ceviche equilibrado y delicioso.

La gastronomía peruana ha ganado un reconocimiento significativo en el último año, posicionándose como una de las cocinas más destacadas a nivel mundial. Su riqueza en ingredientes, técnicas ancestrales y fusiones innovadoras han hecho que platos como el ceviche se conviertan en verdaderos emblemas culinarios. En Chambao, no solo nos enfocamos en ofrecer platos deliciosos, sino que también brindamos una experiencia completa. Nuestro ambiente, cuidadosamente diseñado, crea una atmósfera envolvente y relajada, ideal para disfrutar de una comida inolvidable.

Este día es solo una excusa para venir a Chambao y saborear una explosión de sabores auténticos y de calidad incomparable.

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