Martes, 19 de abril de 2014. El casco antiguo de Quito, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, tiene todo preparado para ser el escenario de emotivas y coloridas procesiones, dentro de las celebraciones de Semana Santa y Pascua, que tendrán lugar del 13 al 21 de abril, y que suponen uno de los acontecimientos culturales más destacados de la capital de Ecuador.
Quito posee un magnífico patrimonio religioso, encarnado en creencias, costumbres, tradiciones y festividades preservadas en el tiempo, que prometen al visitante singulares experiencias y emociones. Gracias a la diversidad étnica y cultural, la Semana Santa de Quito incluye celebraciones de los lejanos tiempos coloniales. Así, es la única ciudad donde se celebra el “Arrastre de Caudas”, ceremonia fúnebre cuyo origen se remonta a más de 500 años. El ritual, cuyo desarrollo tiene lugar en la Catedral Metropolitana el Miércoles Santo, se inicia cuando el Arzobispo de Quito y sus canónigos realizan una procesión vestidos con las caudas: pesadas capas negras de casi dos metros de largo, que simbolizan los pecados del mundo.
El Jueves Santo representa los siete recorridos que hizo Jesús entre el jueves y el viernes de su última semana. En Quito decoran ricamente sus altares las iglesias y capillas del Centro Histórico para recibir la visita de los devotos. Entre ellas, destacan la Capilla del Robo y las iglesias de Santa Clara, Carmen Alto, San Francisco, La Compañía, La Catedral y San Agustín.
Como es tradición, el acontecimiento más destacado es la Procesión Penitencial Jesús del Gran Poder (procesión de Jesús del Gran Poder) del Viernes Santo, que representa la Pasión de Cristo en su camino a la crucifixión. En este día, decenas de miles de quiteños se reúnen en las principales plazas de la ciudad, especialmente en la de San Francisco, punto donde comienza y culmina la procesión.
El Sábado Santo tiene lugar la liturgia de tres horas en el templo de San Francisco, compuesta por himnos y oraciones en honor a la Virgen María, que ha perdido a su hijo. Culmina la Semana Santa quiteña la solemne misa pontifical de la resurrección del Señor, presidida por el Arzobispo de Quito en la Catedral.
En el calendario de Semana Santa también hay lugar para exposiciones y conciertos. Entre ellos destacan el Festival Internacional de Música Sacra, cuya gran novedad para este año es la presentación ante el público de una serie de partituras procedentes de iglesias y conventos quiteños, que han sido convertidas en obras inéditas. Todas las representaciones tendrán lugar en enclaves destacados del casco antiguo, incluyendo el histórico Teatro Sucre Nacional y la Catedral.
Además, durante la Semana Santa la gastronomía también cuenta con un papel destacado. Especialmente la fanesca, que invade la mesa de todos los quiteños. Típico de Semana Santa, este plato tradicional consiste en una espesa sopa compuesta por una docena de diferentes granos y legumbres (en alusión a los doce apóstoles), acompañada de bacalao, huevo duro, masas fritas y el tradicional puré de patatas, creando una mezcla perfecta de sabores que sorprenden a más de uno. Desde este enlace se pueden consultar los restaurantes en Quito donde degustar deliciosas fanescas.
Toda la información sobre la Semana Santa quiteña y su calendario de eventos y festividades se puede consultar en www.quitosemanasanta.com
