Del 10 al 12 de octubre, «puente» del Pilar, la villa serrana de San Martín del Castañar es escenario de la III Fiesta de la Vendimia Tradicional, una celebración en torno a esta arraigada actividad que está obteniendo excelentes caldos a través de la denominación de origen protegida «Sierra de Salamanca».
A lo largo de esos días se llevarán a cabo catas guiadas de diversos vinos en el castillo de la Reserva de la Biosfera, rutas por las bodegas y degustaciones populares. Asimismo, los establecimientos de la localidad ofrecerán menús especiales, muestras de vinos y pinchos de feria.
El domingo tendrá lugar la pisada de uva tradicional a cargo de los vecinos de S. Martín, acompañada de bailes tradicionales; también está prevista la presentación y cata de vinos de la bodega portuguesa Adega Castelo Rodrigo y elaboración de un postre típico. El lunes será el turno de los vinos de la otra D.O. salmantina, Arribes del Duero.
Además de degustar estos vinos «Sierra de Salamanca», esta Fiesta de la Vendimia también representa una buena excusa para perderse por los rincones de este recoleto pueblo, reconocido como conjunto histórico.
Descargate el folleto: Fiesta de la vendimia tradicional de San Martín del Castañar
Fuente y más info: http://www.salamancaemocion.es/
