Un total de 30 productores forman parte de la expedición salmantina que bajo el paraguas de su Club de Productos Salamanca en bandeja participan en esa cita gastronómica
Fotografía: Martínezld
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La Diputación de Salamanca, a través de la marca Salamanca en bandeja, cuenta con un stand propio diseñado para esta feria de 24 metros cuadrados, donde durante estos días se ofrecerá a los paladares más exigentes el “sabor Salamanca”, sabor que es sinónimo de calidad, versatilidad e innovación.
Fotografía: Martínezld
Un total de 30 productores, de los que 20 de ellos están en Madrid Fusión de forma presencial, forman parte de la expedición salmantina que bajo el paraguas de su Club de Productos Salamanca en bandeja trata de visibilizar el potencial culinario de la provincia charra, con sabores de siempre pero también con espacio para la innovación en los fogones.
De este modo, reconocidos chefs, productores, escuelas de hostelería y figuras de calidad de los municipios de la provincia acompañados por el diputado de Turismo, Francisco Javier Hidalgo tienen una presencia destacada durante estos días, con programa completo de catas de productos y exhibiciones gastronómicas en horario de mañana y tarde.
