Esta tradicional festividad que ha recibido recientemente el título de Fiesta de Interés Turístico de Castilla y León. Ante el empeoramiento de la situación epidemiológica, el consistorio salmantino insiste en la importancia de respetar las normas sanitarias para evitar un incremento de los contagios. El operativo policial se centrará en las zonas en las que tradicionalmente se congrega un mayor número de personas para evitar aglomeraciones
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La tradicional festividad del «Lunes de Aguas» ha sido declarada el pasado año Fiesta de Interés Turístico de Castilla y León por parte del gobierno autonómico, en atención a la solicitud tramitada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Salamanca.
Esta declaración constata que «El Lunes de Aguas», fiesta típica de Salamanca, foco de atracción de visitantes que quieren conocer mejor las señas de identidad salmantinas pone en valor un producto gastronómico típico como es el hornazo
Esta fiesta congrega todos los años a miles de personas que se reúnen con familiares y amigos en parques, zonas verdes y las riberas del río Tormes para comer el hornazo, tal y como se hacía años atrás para conmemorar el fin de la supresión de la abstinencia de carne impuesta durante la Cuaresma y el regreso en barca de las prostitutas a la ciudad.
Fotografía: Pablo González Barahona
Oficialmente el Lunes de Aguas solo es festivo desde las 15:00 horas (aproximadamente), en la capital Salamanca y en algún municipio más aislado. Sin embargo, se puede ver que tanto la ciudad como los pueblos de la provincia se quedan vacíos por la tarde y se pueden ver y participar de grandes meriendas en parques, praderas y cualquier extensión de campo en las inmediaciones de los mismos.
Su celebración se ha asimilado por algunos autores con la ruptura simbólica y ritualizada del duelo penitencial propio de Semana Santa, es decir, como desahogo de sus estrictos ritos de recogimiento y penitencia.
El Ayuntamiento refuerza el dispositivo policial para este Lunes de Aguas y amplía el número de agentes hasta 60
El Ayuntamiento de Salamanca ha decidido reforzar el dispositivo policial previsto para la celebración del Lunes de Aguas, que tendrá lugar hoy 12 de abril, ampliando el número de agentes hasta los 60 efectivos, que se encargarán de vigilar el cumplimiento de las medidas sanitarias, y que además contarán con el apoyo del Cuerpo Nacional de Policía.
Fotografía: Ayuntamiento de Salamanca
En relación con las medidas sanitarias vigentes, el consistorio recuerda que el uso de la mascarilla es de obligado cumplimiento, del mismo modo que la distancia interpersonal y el toque de queda, fijado a las 22:00 horas.
Por otra parte, indica que el Lunes de Aguas estará en vigor el Acuerdo 3/2021, de 15 de enero, que limita a cuatro el número de personas que pueden reunirse en espacios públicos, tanto cerrados como al aire libre, salvo en el caso de convivientes, tal y como ha aclarado hoy la Junta de Castilla y León.
Cabe señalar que este año los autobuses especiales que el Ayuntamiento pone a disposición de los vecinos con motivo de esta festividad únicamente funcionarán en horario de vuelta, a partir de las 20:00 horas, para facilitar el cumplimiento del toque de queda. Además, las instalaciones de la Ciudad Deportiva de la Aldehuela permanecerán cerradas para celebrar el Lunes de Aguas.
Zonas de especial control
El operativo se centrará fundamentalmente en las zonas del monte de utilidad pública de La Aldehuela, y las riberas del Tormes, los entornos del Puente Romano y la ribera de Curtidores, el parque Fluvial en toda su longitud, la huerta de los Jesuitas, la campa situada entre el arroyo del Zurguén y la carretera de Vecinos, y los jardines de Santa Cándida María de Jesús y de Miguel Delibes (aledaños al paseo del Progreso).
Fotografía: Pablo González Barahona
Asimismo se extremará el control en los parques Elio Antonio de Nebrija (junto al puente de Sánchez Fabrés), Don Juan Tenorio (en el acceso oeste) y el botánico de Huerta Otea, así como en el parque de Würzburg y el jardín de los Gozos y las Sombras, en Garrido Norte.
Desde primera hora de la tarde, la Policía Local estará vigilante para evitar que se produzcan aglomeraciones y activará un dispositivo especial de tráfico en caso de que se detecte un movimiento de vehículos superior al habitual.
Dispositivo de tráfico
Dicho dispositivo, en caso de que se requiera su activación, prestará atención a las vías de salida y entrada a la ciudad, sobre todo en los accesos por el Sur: carreteras de Béjar y Vecinos-sierra de Francia, con posibles restricciones de tráfico en los accesos al Zurguén.
La Policía Local también regulará el tráfico rodado en las carreteras de Ledesma (desde la glorieta del Obispo Mauro Rubio hacia la finca de Valcuevo), Zamora y Toro (en sus tramos urbanos y en los accesos al prado de Panaderos), el camino de Cabrerizos y la carretera de Aldealengua (desde el Alto del Rollo) y la carretera de Madrid (vía Helmántica).
Otras zonas sensibles serán el parque de Huerta Otea (accesos por el puente de la Universidad y la calle José de la Mano Beneite) y el denominado acceso Oeste (avenidas de Fernando Pessoa y Luis de Camoens, entre los nuevos polígonos residenciales de la Platina y el Marín). En los accesos a la Aldehuela, como se ha indicado, la posibilidad de llevar a cabo cortes de tráfico estará en función de la afluencia de vehículos prevista.
Fotografía: Pablo González Barahona
El Ayuntamiento de Salamanca hace un llamamiento a la responsabilidad individual de los ciudadanos y pide especial atención al cumplimiento de las medidas sanitarias a fin de reducir al máximo el riesgo de contagios en un momento especialmente delicado, en el que se aprecia un empeoramiento de la situación epidemiológica.
El hornazo, estrella del lunes de aguas
Con el mensaje ‘Disfruta de lo nuestro con responsabilidad’ y bajo las marcas gastronómicas ‘Salamanca Para Comérsela’ y ‘Salamanca en Bandeja’, el hornazo será protagonista de esta campaña que tendrá especial presencia en redes sociales con el hashtag #lunesdeaguas2021.
Sorteos
Tanto en el sorteo que se celebrará en el perfil de Facebook de ‘Salamanca para Comérsela’ como en el de ‘Salamanca en Bandeja’, se establece una edad mínima de 18 años para participar. Todos los que concursantes deberán seguir unas sencillas instrucciones descritas en la propia publicación. Los premios consistirán en dos menús degustación (cena o comida) para dos personas en el primer caso y dos bolsas regalo compuestas por productos gastronómicos salmantinos en el segundo. En ambos casos, el plazo de participación finaliza el día 12 a las 20: 00 horas.
Ruta de tapas de hornazo
Hoy día 12 de abril se podrá disfrutar además de una ‘Ruta de tapas de hornazo’ por una docena de establecimientos.
Con el lema, ‘Este año el hornazo está en’: ‘El Alquimista’, ‘Casa Paca’, ‘Diabluras Gastrobar’, ‘Doze’, ‘La Fonda del Arcediano de Medina’, ‘Lilicook Gastrobar’, ‘Tapería Lío’, ‘Lis’, ‘El Mesón de Gonzalo’, ‘Tapas de Gonzalo’, ‘Tapas 3.0’ y ‘Lilicook Vermutería’, que ofrecerán sus tapas de hornazo durante la jornada.
Entre los productores que participan en esta campaña de promoción se incluyen ‘La Espiga de Castilla 1984’, ‘El Pan Negro de Mari Luz’, ‘Confitería Santa Lucía’ y la Marca de Garantía Hornazo de Salamanca, a través de sus establecimientos asociados: ‘La Tahona Delicatessen’ y ‘La Madrileña’, de Alba de Tormes.
Salamanca para comérsela
Desde «Salamanca para comérsela» celebran el #LunesdeAguas2021 con el sorteo de 2 premios consistentes en 1 menú degustación para 2 personas (cada uno), en los restaurantes participantes en la promoción “Lunes de Aguas”.
Para participar se debe tener la edad mínima de 18 años y escribir un comentario nombrando a las personas con las que os gustaría compartir el premio.
No os debéis olvidar de seguir su página en facebook, darle al me gusta y compartir esta publicación. Podéis inscribiros hasta las 20:00 horas
Salamanca en bandeja
Para participar, igualmente, se ha de tener una edad mínima de 18 años y escribir un comentario nombrando a las personas con las que os gustaría compartir el premio y no debéis de olvidaros de seguir su página en facebook, darle al me gusta y compartir esta publicación
