Riaño celebra los días 6 y 8 de diciembre sus tradicionales “Jornadas de la Matanza” en su plaza mayor organizada por la Asociación de Mujeres Santa Águeda.
Las jornadas comienzan el martes 6 de diciembre con la matanza tradicional del gocho, para continuar con la parva compuesta por pastas y orujo. A partir de las 13,30 horas se degustará la rica chanfaina de Maruja Macho para seguir con un cocido. A partir de las 19,30 finalizará la jornada con baile en el «Sainz.
El 8 de diciembre habrá una degustación de patatas con carne y chorizo al precio de 7 euros en la plaza de los pueblos.