El rabo de toro es un plato típico de las cocina española elaborado habitualmente como un estofado de rabo de toro o vaca, aunque en muchos restaurantes se elaboran recetas de forma muy diferente.
Y es en estas fechas donde alcanza un protagonismo especial al celebrarse la Feria de San Isidro en Madrid consistente en diversas corridas de Toros en la Plaza de Las Ventas.
Los restaurantes que participan en estas Jornadas ya cuentan en su carta habitual con este plato.
El mes del Rabo de Toro consiste en el ofrecimiento de este plato en un Menú Especial a un precio muy atractivo: 27,50 € IVA Incluido. El precio incluy: Primer plato + Plato de rabo de toro + postre o café + una bebida por persona.
Descárgate el Folleto Rabo de Toro 2017 restaurantes
Mas info: http://mesdelrabodetoro.com/
