También celebra actos gastronómicos en la Plaza Mayor y Rutas de Senderismo

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El objetivo de este ecomercado es poner en valor el sector primario con producción ecológica y venta mensual de los productos.
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Un espacio donde hacer tu compra eco y local al aire libre y dónde conocer y apoyar a los productores ecológicos de Salamanca, además aprovechar la jornada para disfrutar de los paisajes del Parque Natural y de la Reserva de la Biosfera y visitar el Castillo sede de la Reserva de la Biosfera de las Sierras de Béjar y Francia.
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El castillo de la Biosfera de San Martín del Castañar ha sido declarado Bien de Interés Cultural en 1949, siendo en la actualidad la sede del Centro de Interpretación y Recepción de visitantes de la Reserva de la Biosfera de las Sierra de Francia y de Béjar