Con la costera llegan las I Jornadas Gastronómicas del Bocarte. Del 15 al 24 mayo hosteleros de Laredo elaboraran exquisitos platos y pinchos de Bocarte. Gran cantidad de recetas, como cocinar el bocarte, exhibiciones y muestras de elaboración artesanal de la anchoa en diferentes locales laredanos. Premio a la mejor receta de bocarte.
Los hosteleros de Laredo ofrecen diferentes platos y pinchos, recetas, elaboración artesanal de la anchoa y mucho más en ésta I Jornada Gastronómica del Bocarte. ¡No te la puedes perder!
Del 15 al 24 de mayo, los hosteleros de Laredo elaborarán exquisitos platos y pinchos de bocarte, entregándose el Premio a la Mejor Receta. Además, ofrecerán gran cantidad de recetas, cómo cocinar el bocarte, exhibiciones y muestras de la elaboración artesanal de la anchoa.
El horario de la jornada será de 12:00 a 15:00 hrs. y de 20:00 a 23:00 hrs. El precio será Pincho + Vino, penique o mosto por 2,50 euros.
Los establecimientos que participarán son:
■ 1. Restaurante Camarote– “Anchoas con Caviar de Berenjenas”
■ 2. Restaurante Everest-2 – “ Tosta de Bocarte”
■ 3. Restaurante Everest-1 – “Delicia Clásica de Anchoas”
■ 4. Cafetería Oasis – “ Mar y Tierra”
■ 5. Restaurante La Muralla-2 – “ Tierra y Mar”
■ 6. Café – Bar Ocumare – “Delicia del Cantábrico”
■ 7. Restaurante El Pescador-“Bocado Marinero”
■ 8. Cafetería Cartago – “ Perla Esmeralda y Anchoa”
■ 9. Cafetería Venecia – “Bocarte Estilo Venecia”
■ 10. La Marina Company – “ 123 Anchoa”
■ 11. Molly Doollan – “Bocado Cantábrico”
■ 12. Cafetería Las Vegas – “Bocado de Mar”
■ 13. Salón de Juegos Sinfo-“Al Alba”
■ 14. Restaurante Guti – “ Delicia del Mar”
■ 15. Bar Buenos Aires – “Anchoa: el Jamón de Laredo”
■ 16. Bar Mazantini – “ Sabor de Rúas”
■ 17. Mesón La Abadía – “Bomba de Bocarte”
■18. Dolce Vitta – “D-gusto”
■ 19. Restaurante El Curro – “Capricho de Mar”
Acércate a disfrutar con ellos y no pierdas la oportunidad de visitar la Iglesia de Santa María de la Asunción y La Puebla Vieja de Laredo, ¡no te arrepentirás!
Descárgate el programa: I Jornada del Bocarte en Laredo
Fuente y más info: http://www.turismodecantabria.com
