Ayer tuvo lugar la presentación del caramelo Ronchito y una cata a ciegas de vinos de León
![saborea leon 2023 madrid fusion](https://i0.wp.com/www.enredando.info/wp-content/uploads/2023/01/20230123_145112.jpg?resize=450%2C253&ssl=1)
Fotografía: Martínezld
![saborea leon 2023 madrid fusion](https://i0.wp.com/www.enredando.info/wp-content/uploads/2023/01/20230123_145046.jpg?resize=450%2C253&ssl=1)
Fotografía: Martínezld
León participa por tercera vez en esta feria poniendo especial relevancia la importancia que tiene el segmento del turismo gastronómico como elemento decisor y motivacional a la hora de elegir un destino, este año poniendo especial relevancia en la materia prima de gran calidad que posee León.
León participa dentro del área dedicado a Saborea España en Madrid Fusión, la marca del turismo gastronómico español. Se trata de la primera plataforma nacional con vocación internacional que potencia el turismo y la gastronomía de nuestro país. Está compuesta por la Hostelería de España, la Federación de asociaciones de cocineros y reposteros de España (FACYRE), la Organización Europea de Cocineros (Euro-Toques), la Asociación Española de destinos para la promoción del turismo gastronómico y Paradores de Turismo, y cuenta con el apoyo institucional de Turespaña (Ministerio de Industria, Comercio y Turismo).