Esta edición, dedicada al Turismo Religioso y Enológico, acogerá el XLIV Concurso Nacional de Coctelería, el XIV Campeonato Nacional de Camareros de Sala y el XVI Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros. El 5 de mayo a las 18:00 horas Segovia rendirá homenaje al cochinillo en el Azoguejo
Del 3 al 5 de mayo tendrá lugar el IV Congreso de Turismo y Gastronomía Ciudad de Segovia dedicado al Turismo Religioso y Enológico, organizado por la Asociación de Camareros de Segovia y con la colaboración, entre otros, del Ayuntamiento de Segovia, Diputación de Segovia, Junta de Castilla y León, Turismo de Segovia, Prodestur, Alimentos de Segovia y Tierra de Sabor.
Tres jornadas en las que se podrá participar en diferentes actividades como mesas redondas, master class, showcooking, presentaciones gastronómicas, etc. El congreso acogerá además concursos de diferentes modalidades: el XLIV Concurso Nacional de Coctelería, el XIV Campeonato Nacional de Camareros de Sala y el XVI Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros, organizado este último por la Asociación Industrial de Hosteleros Segovianos.
Las actividades se desarrollarán en el Teatro Juan Bravo, Hotel Cándido y en el I.E.S. Felipe VI.
Descárgate el programa del IV Congreso de Turismo y Gastronomia 2016
- Fuente y más info: http://www.turismodesegovia.com/