El concurso nace con el objetivo de poner en valor la gastronomía española e inspirar a los consumidores a la hora de comer. La cocina española y mediterránea ocupa el primer lugar entre las preferencias de los españoles, el 16,7% la elige como primera opción en un estudio realizado por La Nevera Roja. Los participantes tendrán desde el 5 hasta el 15 de noviembre para votar por sus platos favoritos entre los pre-seleccionados por un panel de chefs españoles de restaurantes asociados a La Nevera Roja.
Madrid, 6 de noviembre de 2015 – La Nevera Roja, plataforma española de comida a domicilio, lanza el concurso ‘Lo Mejor de España’, para poner en valor la riqueza de la gastronomía de nuestro país y revelar cuáles son los platos que mejor representan a nuestra cocina. Se hará a través de la valoración de un panel de expertos formado por chefs españoles de restaurantes locales de comida española y mediterránea asociados a La Nevera Roja, que son los que mejor conocen los secretos de esta cocina y los que apuesta día a día por ella. Además, los platos pre-seleccionados serán finalmente votados y proclamados ganadores por los consumidores.
El concurso, que se desarrollará en el perfil de Facebook de La Nevera Roja (https://www.facebook.com/laneveraroja/photos/a.192907514070022.52853.192547764105997/1160986390595458/?type=3&theater) nace con el objetivo de descubrir cómo han evolucionado tanto la gastronomía española como los gustos culinarios en todo el país. Se analizará por comunidades autónomas cuáles son los platos que mejor hablan de nuestra cultura y tradición, sin perder de vista la vanguardia y el trabajo de los nuevos creadores, que convierten los platos de siempre en los mejores embajadores de cada una de las comunidades españolas.
La idea de llevar a cabo esta iniciativa surgió tras una encuesta realizada entre los usuarios de La Nevera Roja, que descubría que la comida española y mediterránea se situaba en primer lugar entre las preferencias de los españoles, el 16,7% de los encuestados así lo votaron. Sin embargo, también reconocían apostar por sabores más innovadores. Por eso, la plataforma española ha decidido identificar qué platos de la gastronomía actual se ajustan mejor a los gustos del siglo XXI y se convierten en los buques insignia de la cocina del país.
Según Ángel Barquilla, director de Marketing de La Nevera Roja, “apostamos firmemente por el fomento de la gastronomía española porque continúa teniendo un lugar privilegiado entre los gustos de los consumidores, a pesar de que otras internacionales como la asiática o la india ya pisan fuerte en nuestro país. A través de ‘Lo Mejor de España’, queremos destacar los platos con los que se identifica a nuestro país tanto dentro como fuera de nuestras fronteras”.
Del 5 al 15 de noviembre, los consumidores y seguidores de La Nevera Roja pueden votar por sus platos favoritos entre los pre-seleccionados por el panel de expertos, que son los candidatos que representan a cada comunidad autónoma. De esta forma, el 17 de noviembre se proclamarán los platos que conformarán el Top 5 de ‘Lo Mejor de España, junto al resto de opciones finalistas.
La Nevera Roja repartirá 100 euros entre los usuarios que voten. Estos premios se distribuirán en 5 cenas por valor de 20 euros cada una de ellas.
