La mayor muestra de vino español llenará los stands del 35 Salón Gourmets con un 40% de presencia. Desde el Penedés hasta Jerez pasando por Galicia y Levante, lo mejor de nuestro país del 25 al 28 de abril en Ifema Madrid.
Salón Gourmets es un fiel reflejo de las tendencias y novedades del mercado gourmet de nuestro país. Y sí, España es uno de los mayores productores de vino del mundo, por eso el 40% de los productos que estarán presentes en la próxima edición del Salón Gourmets (SG) son vino.
El número de bodegas que llenarán los stands de los pabellones 4, 6 y 8, de manera privada o con sus respectivas instituciones, cada vez es mayor. Blancos, tintos, rosados o espumosos, de Rioja, de Rueda, de las Rías Baixas o de Jumilla, existe y estará en el Salón Gourmets. Osborne, LAN, Cuatro Rayas, Arzuaga, Avelino Vegas, Torelló, Gonzalez Byass, Cune, Zamora Company, Gil Family States, Entrecanales Domecq e Hijos, Grupo Yllera, Viña Pedrosa-Hnos.Pérez Pascuas, Bodegas Protos, Dehesa de los Canónigos, Habla, Masaveu Bodegas o Pradorey y Barbadillo, son algunos de los que estarán presentes y que, año tras año, depositan su confianza en esta feria para mostrar sus nuevas añadas, ya sea en un stand o a través de las múltiples catas y actividades organizadas en torno al vino.
Espacios dedicados al vino
La actualidad del mundo del vino tendrá su hueco en las Mesas Redondas Gourmets que este año debatirán acerca de la Irrupción de los vinos ecológicos, biodinámicos y naturales en el panorama enológico versus los tradicionales.