El Consejo Regulador realiza habitualmente labores de promoción, asistencia a certámenes feriales, congresos, jornadas, actividades de control de calidad, gestión de subvenciones y actualización en materia de normativa sanitaria
Este pasado miércoles de la mano de la diputada nacional del Partido Popular Carmen González se gestó esta degustación por parte del consejo Regulador de cecina de León en el Congreso de los Diputados con el presidente de Consejo José Luis Nieto al frente.
Entre los asistentes se encontraba la presidenta del Congreso Marichel Batet así como la vicepresidenta Ana Pastor y por supuesto los diputados por León
