Cada 16 de Agosto, tiene lugar el acontecimiento más especial de las fiestas para los vecinos del pueblo de Carasa (Voto), la Suelta de la Gata Negra. Se trata de un ritual único en España, marcado por la tradición agrícola y carnavalesca.
La historia de la Suelta de la Gata Negra se remonta a 1477, año en el que se originó la celebración. En ese año, una sequía asolaba y amenazaba las cosechas del pueblo de Carasa; la leyenda cuenta que Manuel Otero, alcalde de aquella época, trajo una gata negra en procesión que tenía fama de tener poderes. Al soltarla la gata se fue hacia la mies y aquel año, como si de un milagro se tratase, las cosechas mejoraron.
Por ello, todos los vecinos de Carasa, año tras año, están pendientes del camino que tomará la gata en su huida. Antaño si se dirigía hacia la mies era presagio de fertilidad en los campos y buenas cosechas; sin embargo, si huía hacia el Pico Carrasco era señal de malos augurios. De ahí el marcado carácter agrícola de esta celebración.
En cuanto al origen carnavalesco queda patente en la escolta de todos los niños del pueblo disfrazados que acompañan a la gata en su camino desde Rioseco (barrio más alto de Carasa) hasta la plaza del pueblo.
La gata llega a la plaza del pueblo subida en una carroza adornada y en compañía de un trovador y su comitiva. Una vez allí, el trovador nos contará a modo de coplillas las confidencias que le ha hecho la gata sobre los sucesos acontecidos en los barrios de Carasa (Rioseco, Ampudia, El Cristo, Camargo, La Iglesia, Angustina, etc.) y sobre algún hecho concreto de especial relevancia.
La Gata Negra fue declarada Fiesta de Interés Turístico Regional de Cantabria el 3 de agosto de 1998. Este año (2016) será el 539 aniversario.
Fuente y más info: https://www.turismodecantabria.com