Ayer martes, el Ayuntamiento de León siguió con las actividades de promoción de la gastronomía leonesa en esta importante cita a través de la que se busca potenciar la ciudad como destino de turismo gastronómico
Fotografía: Martínezld
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Miércoles, 31 de enero de 2024. El Ayuntamiento de León, a través de la Concejalía de Turismo, sigue promocionando la gastronomía y la hostelería leonesa en Madrid Fusión. La cita, que se viene celebrando en Ifema durante los días 29, 30 y 31 de enero, cuenta con la participación de la capital leonesa a través del Club de Producto Saborea España al que pertenece. “La calidad del producto y el buen hacer de los profesionales leoneses con los fogones han propiciado que sean muchos los viajeros que se decanten por León como destino, de ahí la importancia de participar en citas como Madrid Fusión que nos permiten seguir potenciado las bondades de León como destino gastronómico», ha asegurado la concejala del área, Mercedes Escudero, quien valora “positivamente» la asistencia a estas ferias promocionales.
Fotografía: Martínezld
Fotografía: Martínezld
Fotografía: Martínezld
La gastronomía leonesa ha seguido marcando la actividad en Madrid Fusión de este martes. Lo ha hecho con la muestra de experiencias gastronómicas sostenibles con una ponencia a cargo de la ganadería Omaña Cea. Asimismo, este martes también hubo gastronomía tradicional de la mano Embutidos Entrepeñas dentro del Aula Gastronómica de Madrid Fusión.
Por último, ayer martes fue el turno de la DO León que tuvo su espacio en el Aula del Vino para difundir su actividad y las experiencias enoturísticas que ofrecen sus bodegas. Han acercado estas a Madrid Fusión con un maridaje especial de sus vinos con Embutidos Entrepeñas: ‘Viandas leonesas + Prieto Picudo’. Y además de conjugar los productos leoneses entre sí, León se ha maridado con Valencia en otra actividad que promueve la mezcla de sabores entre destinos, lo que en este caso se tradujo en una degustación de Chocolates Santocildes con cítricos valencianos.
Esta nueva actividad de difusión de las bondades turísticas de la capital leonesa en Madrid Fusión llega tras la satisfactoria experiencia en Fitur 2024, feria en la que el Ayuntamiento de León también ha estado presente como miembro del Consorcio Provincial de Turismo que conforma junta a la Diputación. Ambas muestras están enfocadas a captar nuevos visitantes a la ciudad así como a mejorar su experiencia en ella con el objetivo de seguir incrementando este sector en la capital leonesa.
