Además en estos días tiene lugar las IV Jornadas Gastronómicas en los restaurantes de la Villa
Como es tradicional el último domingo de agosto la localidad leonesa de Mansilla de las Mulas celebra su afamada Feria del Tomate. En ella se muestra el producto típico de la villa, en un variado mercado agrícola, donde el preciado Tomate de Mansilla se acaba en unas pocas horas.
El domingo la plaza el Grano de esa localidad leonesa acogerá desde las ocho de la mañana a los numerosos puestos participantes
Los hosteleros de la villa muestran el tomate elaborado en las distintas modalidades en un concurso y a los agricultores del tomate se les entrega el Tomate de Oro y el de Plata al mejor tomate del año.
Por la tarde noche se celebra el día del hermanamiento con la comunidad asturiana en honor a los miles de asturianos que se asoman por la villa de Mansilla en período vacacional, donde se reparten bollos preñados y sidra acompañados por una animada orquesta en la plaza del Grano.
IV Jornadas Gastronómicas en los restaurantes de la Villa
El tomate de Mansilla de las Mulas es un producto muy apreciado y fruto singular de la huerta mansillesa, de tamaño intermedio y ligeramente achatado de piel fina carnoso dulce aunque con cierto toque ácido, de color rojo no muy intenso en su maduración y un sabor especial.
Este año de 2024 los hoteleros y el Ayuntamiento de Mansilla de las Mulas promueven las IV jornadas gastronómicas dedicadas al producto estrella de la huerta mansillesa: su afamado tomate.
Los restaurantes Alberguería del Camino, el Gallo, el Hórreo, La Curiosa y Casa Di Doru incluirán algún plato elaborado con tomate de Mansilla, durante dos fines de semana. Una ocasión inmejorable para disfrutar de los sabores y las posibilidades que encierra el tomate de la huerta mansillesa.
Estas jornadas están promovidas por el Ayuntamiento de Mansilla de las Mulas con la colaboración de la Diputación de León, la Junta de CyL y la promotora PRO.DO Tomate de Masilla de las Mulas
Programa
