Desde su apertura en 1991, Inti de Oro ha sido un embajador de la cocina peruana en Europa.
Este elixir de la gastronomía, ha seducido durante generaciones por su capacidad para revitalizar cuerpo y mente. Su combinación de ingredientes frescos y estimulantes —como la lima, el ají y el pescado blanco— es parte del secreto de su fama afrodisíaca. En la cultura popular, la Leche de Tigre no solo es un reconstituyente natural, sino también un símbolo de poder masculino y deseo.
Se dice que su nombre alude a su capacidad para «despertar al tigre dormido», y muchos relatos destacan su papel como aliado perfecto para noches de pasión.
El icónico restaurante Inti de Oro, pionero de la cocina peruana en Europa, y admirado por el rey Felipe VI, propone llevar a sus comensales a un viaje sensorial irrepetible, donde la Leche de Tigre será la protagonista. Una pócima mágica que promete convertir la cena en una experiencia inolvidable para quienes buscan celebrar el amor con un toque de pasión peruana.
Para disfrutar de la leche de tigre y otros sabores incas, el restaurante recomienda los menús degustación en Inti de oro Barrio de las Letras (35€ por persona) y «Sin Fronteras» (43 € por persona) y «Sabe a Perú» (37€ por persona), en Inti de oro Castellana; todos diseñados para llevar a los comensales al clímax gastronómico.
El menú «Sin Fronteras» combina innovación y tradición con platos modernos que reinterpretan recetas clásicas peruanas, mientras que el menú «Sabe a Perú» se centra en la autenticidad y las raíces culinarias, con platos icónicos que muestran la riqueza de la gastronomía peruana en su forma más pura.
Inti de Oro
Desde su apertura en 1991, Inti de Oro ha sido un embajador de la cocina peruana en Europa. Con más de tres décadas de historia, este restaurante se ha destacado por mantener la autenticidad y la calidad en cada plato. La decoración de sus locales, con murales que evocan paisajes andinos y detalles artesanales, transporta a los comensales al corazón de Perú.
El restaurante debe su éxito al compromiso de su equipo con la excelencia gastronómica, utilizando ingredientes frescos y técnicas tradicionales para recrear los sabores típicos de la cocina peruana. Además, Inti de Oro ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, ofreciendo menús de degustación que permiten explorar la riqueza de su carta en una experiencia única.
Con su nombre en quechua que significa «Sol de Oro», el restaurante es un homenaje a las raíces culturales del Perú, combinando tradición e innovación para crear una propuesta culinaria inigualable.
Mas info:
- Inti de Oro Barrio de las Letras
- Madrid Centro
- c/ Ventura de la Vega, 12
- 28014 – Madrid
- Teléfono: 914 296 703
- Inti de Oro Castellana
- Nuevos Ministerios
- c/ Edgar Neville, 17
- 28020 – Madrid
- Teléfono: 910 849 193
