La Ruta Verde es una ruta apenas conocida que se encuentra en un Pinar de la época del Terciario que hay en la zona de Tabuyo del Monte, acompañados por el Doctor en Biología e Ingeniero Forestal, Carlos Romero, durante un tranquilo paseo por una parte del pinar de 4 o 5 Km., que se completará con las explicaciones «in situ» sobre la Extracción de la Resina del Pino pinaster y de su transformación en aguarrás y colofonia en la fábrica de Nogarejas, realizado por personas que trabajaron en estas labores.
Se verá un «trocín» de la auténtica Vía de la Plata, ya sabéis, la calzada romana que iba de Astorga a Mérida que durante siglos fue vía de conquista para cristianos y musulmanes, la misma vía que pasa por Moreruela y Castrotorafe. Éste trozo se les ha olvidado destruir.
Y para variar, algo de Arte en la ruta. Naturalmente hay que conocer el Ídolo de Tabuyo que pertenece a la época de los famosos Petroglifos, sobre los 1.800 años a.C. en la Edad del Bronce Antiguo.
Y para rematar el día, se verá un precioso artesonado Mudéjar en Sta. Colomba, uno de los que existen en nuestra provincia por la influencia que irradío desde San Marcos cuando se realizó el maravilloso artesonado de su convento .
Por supuesto la comida será magistral, lo mejor de Tabuyo y sus gentes, pero antes se verá el cultivo tradicional de setas que llevan a cabo un grupo de cinco mujeres que están levantando el pueblo, en el que no hay paro. Nos referimos al Comedor del Monte. El menú será:
-Cazuela de arroz con verduras y setas cultivadas artesanalmente.
-Morcillo de Buey en su jugo ó Pastel de Lenguado al horno.
-Postre: a elegir entre Mus de Frambuesa Ecológica / Tarta de queso.
-Vino de Gordoncillo y agua.
-Café de puchero con galletas de mantequilla y harina de boletus.
-Chupito de frambuesas ecológicas.
La salida es el domingo día 29 de Enero de 2012 desde la Plaza de Guzmán el Bueno, a las 9 de la mañana.
Plazas limitadas. Apto para todos los públicos. Precio: 32 euros por persona a ingresar en la cuenta de la Asociación en Caja España: 2096 0048 35 3437061304. poniendo el nombre de la persona que realiza el ingreso. Límite para inscribirse: hasta el día 23 de Enero, a partir del día 20 llamar por teléfono al 646-956-913.
MÁS INFO: 646-956-913
