El municipio de Borrenes se encuentra en la Comarca del Bierzo, provincia de León. El término municipal está cubierto por castaños, nogales y monte bajo. El hombre habitó todos estos montes desde muy antiguo. Numerosos «castros» así lo atestiguan.
En todo el municipio, los romanos dejaron huellas de su estancia. Hoy se pueden ver aun canales, que desde muy lejos, traían agua para lavar la tierra del yacimiento aurífero más importante del Imperio Romano: Las Médulas. Esta gigantesca obra de ingeniería ha sido declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad.
Tras la marcha de los romanos (el oro quedó prácticamente agotado), la explotación se abandonó. Hoy la contemplación de la explotación minera es sobrecogedora por su belleza (el contraste entre el verde de los castaños y el rojo de los picachos) y grandiosidad.
El Ayuntamiento se ubica en la localidad de Borrenes (600 habitantes) donde en su Iglesia Parroquial se puede ver la imagen románica de la Virgen de la Vega. En Borrenes también encontramos un «castro» con su muralla, es conocido como «el castro de Borrenes».
Las localidades del municipio son:
Orellán, de un tiempo a esta parte muy visitado, ya que uno de los dos caminos para admirar la explotación aurífera romana de Las Médulas parte de este pueblo. Desde el Mirador de Orellán se puede contemplar la grandiosidad de esta explotación minera. Una multitud de personas mandadas por los romanos extrajeron, durante cerca de 300 años, el oro que Roma necesitaba para mantener el Imperio. Se puede visitar una de las galerías (es aconsejable ir provistos de linterna).
La típica gastronomía se puede disfrutar en este municipio, pero destaca el botillo, los pimientos asados, las empanadas, el cabrito, los chorizos, y de dulces, sobresalientes son los almendrados, roscas y roscones. Un aparte son los «magostos» de castañas asadas o los diversos aguardientes. También destacan las anguilas procedentes del cercano lago de Carucedo.
Fuente y más info: http://www.cerespain.com/borrenes.html