Este año se incluye una novedad y es que cada día que duren las jornadas, La Bogadera sorprenderá con un menú distinto, pudiendo elegir entre dos primeros y dos segundos diferentes cada día.
Este sábado 12 de Abril, comienzan las II Jornadas Gastronómicas del Bacalao en el Restaurante La Bogadera de La Robla que durarán hasta el próximo día 19.
Más de 20 platos dedicados al bacalao combinando la tradición y lo contemporáneo, tal y como nos tiene acostumbrados este restaurante.
Desde el potaje de cuaresma más casero y tradicional a los buñuelos de bacalao al chocolate de postre, pasando por el pil-pil, el ajo arriero, etc. El mismo día 12, La Bogadera nos tiene preparada otra sorpresa: el cortador de jamón Agustín Risueño, visitará el restaurante a partir de las 19:30 para ofrecer una exhibición de corte de jamón ibérico; una clase magistral que nadie se debe perder.
Teléfono de reservas: 987 57 11 59.
