Mayo es el mes del whisky, una fabulosa celebración que gira en torno a la bebida nacional de Escocia, un icono escocés tan famoso en todo el mundo como el tartán y las gaitas. El whisky está tan ligado al patrimonio escocés que incluso su nombre procede del gaélico uisge beatha, que significa «agua de vida». Una visita a una destilería es una oportunidad maravillosa para conocer más a fondo la destreza y la tradición de las que se compone cada gota de esta bebida.
Visita el festival del whisky «Spirit of Speyside», que se celebra en el corazón del país del whisky de malta. Durante este festival tiene lugar una serie de acontecimientos en Speyside, la región con la mayor concentración de destilerías en Escocia situada a orillas del río Spey.
En el largo fin de semana, únete a recorridos especiales por destilerías, visita bonitos pueblos, disfruta de copas de whisky en ceilidhs (veladas de cante y baile folclóricos) y explora los impresionantes parajes naturales. Puedes degustar sabores locales, participar en una clase magistral y, a menudo, incluso visitar destilerías que normalmente están cerradas al público. Es la manera ideal de descubrir tu whisky de malta favorito.
En mayo también puedes asistir al Fèis Ìle, el festival de Islay de la Malta y la Música. Este evento anual de una semana de duración comienza el último fin de semana de mayo y es una forma fantástica de conocer los sabores turbosos y ahumados desde las propias destilerías en las islas de Islay y la vecina Jura. Cada destilería organiza su propia jornada abierta, donde encontrarás eventos especiales además de música tradicional, ceilidhs y actividades al aire libre celebradas durante toda la semana.
El Día Mundial del Whisky consiste en una celebración mundial de la bebida nacional de Escocia. El siguiente tendrá lugar el 17 de mayo de 2014 y pubs, bares, restaurantes y destilerías de todo el país y de fuera celebrarán eventos relacionados con la temática del uisge beatha, la palabra gaélica para designar el whisky, que significa «agua de vida».
Mas info: http://www.visitscotland.com
