Versión clásica

Munich celebra la Oktoberfest, la mayor feria de la cerveza del mundo.

El Oktoberfest, evento conocido en todo el mundo, se celebra en Múnich entre final de Septiembre y principio de Octubre, durante tres fines de semana.

Para la ocasión el área de Theresienwiese es transformada en gran parque que gira en torno a la cerveza y al mismo tiempo son también preparados los “Festhalle” o sea las principales casetas de las cervecerías históricas de Múnich.

Como cada parque de diversiones que se precie no faltan ciertos tenderetes de souvenirs, quiosquitos con bocadillos, cervezas, wurstel y naturalmente el infalible Pretzel, un pan salado distribuido en cantidad industrial.

El primer sábado de la fiesta la ciudad de Múnich se para para asistir al desfile de los carros de las cervecerías que transportan los toneles de cerveza hacia el área de Theresienwiese.


Hasta que el alcalde no saque la primera cerveza
introduciendo un grifo en la cuba inaugural, està absolutamente prohibido servir las jarras dentro de las casetas; es sin duda una escena insólita de ver a millares de personas apiñadas dentro de cada caseta  desde las 7 de la mañana consumir sólo refrescos y jugar a las cartas!

Después de que la banda de música y el cortejo inaugural ha atravesado el recinto,  la cerveza empieza a correr a ríos: no pruebes  a pedir menos de un litro por persona porque ni te harán caso!!

Dentro de cada Festhalle además de la cerveza también son servidos pollos asados, wurstel de todos los tipos y platos bávaros a base de carne de cerdo: desafortunadamente los precios no son para nada económicos; en efecto cada comida y cada jarra de cerveza cuesta en media 10 euros, pero el clima de la fiesta, la música y la atmósfera que se respira no te hará pensar  en los euros gastados de más.

Principales Stands del Oktoberfest

Las principales casetas que caracterizan el Oktoberfest corresponden a las 6 marcas de cerveza principales: Paulaner, Spaten, Hofbräu, Hacker-Pschorr, AugustineryLöwenbräu. Cada una se caracteriza además de por la cerveza también por el tipo de música que es tocada adentro y por lo tanto por la atmósfera que se crea en el interior.
Encima de la lista hay indudablemente el Schottenhamel Spaten (de no confundir con el Spaten Brau) que se transforma en un real jaleo en los fines de semana, con música rock en vivo y 10.000 personas de pie sobre los bancos cantando.

Otra caseta es Hacker-Pschorr: muy concurrida por los alemanes de Múnich durante la semana, tiene las paredes completamente pintadas con escenas de vida de la Múnich del siglo pasado.

Si en cambio prefieres una caseta un poquito más… tranquila, aunque música y diversión no faltan, busqua el de la Paulaner.

Merece la pena reseñar el Hippodrom, el primer Festhalle que encontramos a la entrada principal de la fiesta. Indudablemente es la caseta más snob de toda la Theresienwiese.

En su interior domina el color anaranjado y decenas de caballos de madera colgando del techo siendo la cerveza servida: Spaten..

La entrada es libre y gratuita.

Mas info:

http://www.oktoberfest.de/en/

http://www.oktoberfest-tv.de/?PkId=4&LCID=1034

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