El Tren de la Tapa saldrá de Madrid Chamartín a las 12.05 h y llegará a Valladolid a las 13.10 h.
Renfe pondrá en marcha por cuarto año consecutivo El Tren de la Tapa, un servicio Avant que circulará entre Madrid y Valladolid mañana lunes 3 de junio con el fin de que los viajeros disfruten durante el recorrido de las tapas elaboradas por los cocineros participantes en el XXI Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid.
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Fotografía: Martínezld
El Tren de la Tapa, cuyos promotores son Renfe y la Asociación de Hosteleros de Valladolid, consiste en la degustación a bordo del tren de pinchos elaborados por los establecimientos participantes, que además se acompañan de vinos de las denominaciones de origen de Valladolid y son preparados por cuatro cocineros de Valladolid y servidos por el alumnado del Instituto de Enseñanza Secundaria Diego de Praves. En el Tren viajan 11 camareros, cuatro cocineros y cinco responsables de la Asociación de Hostelería. En el transcurso del viaje, además de la invitación, se aportará información acerca de los productos y su elaboración.
Renfe también apoyará y promocionará el Concurso a través de su web y sus redes sociales durante los días de su duración, entre el 4 y el 9 de junio.