El tomate reinó ayer en Mansilla de las Mulas

El diputado Valentín Martínez representa al equipo de gobierno de la institución provincial en la XXXIV edición de la feria dedicada al producto estrella de la huerta mansillesa. Las jornadas gastronómicas de Mansilla de las Mulas seguirán desarrollándose hasta el próximo fin de semana

Como ya es tradicional el último domingo de agosto la localidad leonesa de Mansilla de las Mulas ha celebrado su feria del tomate, el producto típico de la villa, en un variado mercado agrícola, donde el preciado «tomate de Mansilla» ha sido un años más el protagonista del día.

Además los hosteleros de la villa continuarán organizado las III jornadas gastronómicas del tomate en los restaurantes  de la localidad promovidas por el Ayuntamiento de Mansilla de las Mulas con la colaboración de la Diputación de León, la Junta de CyL y la promotora PRO.DO Tomate de Masilla de las Mulas.

Los restaurantes participantes son Alberguería del Camino, La Curiosa, El Gallo, El Hórreo y  El Jardín de Mansilla de las Mulas, los cuales seguirán ofreciendo durante los días 1,2 y 3 de septiembre platos elaborados sobre la base del tomate de Mansilla.

Una ocasión inmejorable para disfrutar de los sabores y las posibilidades que encierra el Tomate de Mansilla, en cualquiera de los acreditados establecimientos participantes en estas Jornadas.

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La Diputación de León muestra su apoyo a la DO del Tomate de Mansilla 

Mansilla de las Mulas, 28 de agosto de 2023.- El diputado provincial Valentín Martínez ha representado al equipo de gobierno de la Diputación de León en la XXXIV Feria del Tomate de Mansilla de las Mulas, que este domingo se ha celebrado en la villa del Esla. El también alcalde de Villaturiel ha expresado el apoyo total de la institución provincial para que el producto estrella de la huerta mansillesa logré la Denominación de Origen, un proceso iniciado por la promotora creada al efecto, integrada dentro de la marca de los Productos de León, pero que se enfrenta a dificultades como la excesiva dispersión del cultivo entre pequeños productores. Martínez ha ensalzado, precisamente, el valor de los productores, que siguen utilizando la semilla autóctona del tomate de Mansilla, caracterizado por una piel muy fina y un sabor excepcional.

Valentín Martínez, que fue recibido por la corporación de Mansilla de las Mulas encabezada por su alcaldesa, María del Camino Lozano, ha destacado la importancia de este tipo de certámenes para el desarrollo rural y la promoción del sector agroalimentario leonés. A este respecto, ha recordado que la Diputación tiene una línea de ayudas para ferias agropecuarias cuya convocatoria para este ejercicio está a punto de resolverse y que cuenta con un presupuesto de 275.000 euros, el doble que las ediciones anteriores. También asistieron al evento los diputados Javier Santiago y Ángel Pérez.

Martínez también reseñó que la institución provincial tiene un compromiso ineludible con los municipios de la provincia de menos de 20.000 habitantes fruto del cual el Ayuntamiento de Mansilla de las Mulas ha recibido más de un millón de euros en los últimos cuatro años para la realización de casi una treintena de actuaciones, entre las que destacan dotaciones deportivas, la instalación de contenedores soterrados, la eliminación de barreras arquitectónicas o los sucesivos planes de empleo.