Este domingo último día para disfrutar con los mejores quesos artesanos del país.
Fotografía: Miguel Ángel Herreros
La sexta edición del Salón del Queso de León que se ubica en la plaza de San Marcelo de la Ciudad de León cerrará este domingo 8 de Diciembre sus puertas.
Fotografía: Miguel Ángel Herreros
León se ha convertido en un escaparate único en el noroeste de España, desde el que dar visibilidad a un sector vital en el medio rural. Esta muestra cuenta con la participación directa de los productores, lo cual contribuye a divulgar la auténtica cultura del queso.
Diversos son los orígenes de productores de las distintas comunidades autónomas con gran variedad de quesos, según el tipo de leche; tiempo de maduración y proceso de elaboración.
Fotografía: Miguel Ángel Herreros
Además de exposición y venta, en el Salón del Queso de León hay catas queso y su maridaje con vinos de León gracias a la colaboración de Carlon Sabores y Pincerna Wines.
Los Expositores
Fotografía: Miguel Ángel Herreros
7.- La Alacena. Zamora.
