Versión clásica

Cumbre gastronómica mexicana en el Caribe

Desde el 3 hasta el 15 de septiembre 6 reconocidos chefs tomarán los fogones del emblemático Barceló Maya Beach Resort y deleitarán a los clientes del complejo con la mejor cocina del país. El evento, que ha sido apadrinado como “Festival Gourmet Barceló”, incluirá distintas actividades como cenas de degustación de 5 y 7 platos; catas y maridajes de bebidas como la cerveza artesanal, el tequila, el café, el cacao y el mezcal; así como encuentros “meet & greet” con los chefs para que éstos desvelen algunos de sus secretos culinarios mejor guardados.

barceló  mayaPalma de Mallorca, a 24 de agosto de 2015. Si tienes vacaciones en septiembre y eres uno de los muchos apasionados de la cocina mexicana, tenemos un planazo para ti. Escápate a la Riviera Maya y disfruta, desde el 3 hasta el 15 de septiembre, de lo mejor de la gastronomía del país de la mano de 6 reputados chefs: Ryan Steyn de nacionalidad Sudafricana, pero mexicano de corazón; los reposteros María Teresa Ramirez, hija de la conocida chef “Titita”, y su socio Joan Bagur; el puertorriqueño de padres franceses Thierry Blouet, embajador de la gastronomía francesa actual; Gabriel Jiménez, experto en la fusión de la cocina tradicional mexicana de hacienda y el estilo contemporáneo y, para completar el reparto, el chef ganador del concurso “Iron Chef 2014”, Xavier Pérez Stone.

Todos ellos forman parte del elenco del “Festival Gourmet Barceló” que ha organizado el emblemático y recientemente renovado Barceló Maya Beach Resort (Riviera Maya, México) para deleitar a su exigente clientela con la mejor cocina mexicana. Pero lo más interesante de esta auténtica cumbre gastronómica mexicana es que los participantes en el festival podrán asistir a cenas y almuerzos de degustación de 5 y 7 platos elaborados en vivo y en directo por los afamados chefs, pero también compartir con ellos encuentros “meet & greet” en los que éstos desvelarán algunos de sus secretos culinarios mejor guardados.

Como la bebida también forma parte también de la cultura gastronómica mexicana, se llevarán a cabo catas y maridajes con café, vino, cacao, cerveza artesanal, tequila y mezcal. Como colofón a esta gran cita, que nace con la vocación de celebrarse una vez al año, el día 15 de septiembre se llevará a cabo la Gran Fiesta Mexicana, un evento que viene realizándose en los últimos años y que ya goza de una excelente reputación en la Riviera Maya.

 

Datos de la cumbre

ESCÁPATE AL CARIBE Y PARTICIPA EN LA CUMBRE GASTRONÓMICA MEXICANA

Incluye:

  • 1 Cooking Show
  • 1 Cena Gourmet
  • 1 “Meet & Greet”
  • 1 Kit de regalo Festival Gourmet Barceló

** Alojamiento en habitación doble y régimen de Todo Incluido desde 190 dólares por noche **

Para más información y reservas: www.barcelo.com

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