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Magia, naturaleza y ciencia en la clausura del IV Congreso Internacional de Micología ‘Soria Gastronómica’.
Los cocineros de Castilla y León han sido los protagonistas de la sesión vespertina de esta última jornada de ‘Soria Gastronómica’. En primer lugar, José Antonio Antón, del restaurante soriano La Chistera, y ganador del último Concurso Nacional Gastronómico de […]