Versión clásica

Ñam ñam

En Matritum, los lunes son japo-jerezanos

Esta taberna que sorprende y conquista desde hace años con sus maridajes inesperados, ahora da un paso más uniendo el ‘Japón clásico’ con el ‘Jerez clásico’. Suena osado… ¡Y lo es!, Se trata de un atractivo menú que se servirá en […]

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En Mayo los platos florecen

Las flores han dejado de ser pasto o un mero adorno en los platos para convertirse en un ingrediente más en las recetas. Cada una de ellas tiene un sabor característico, aporta unas notas determinadas a las recetas y bien […]

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