Jaime Cisterna, fue el primer chef chileno en ser invitado hacer showcooking en xantar 2020. Trabajo con comunidades indígenas en el rescate de productos locales y técnicas ancestrales, adicional a esto, tiene estudios en botánica, flores comestibles del altiplano y […]
Quien ha pisado Asturias alguna vez en su vida seguro que tiene el recuerdo (y probablemente el anhelo) de esos maravillosos filetes saliéndose del plato, rellenos -habitualmente- de jamón y un buen queso, empanados y con un dorado envidiable tras […]
El 9 de marzo se celebra el día internacional de la tortilla de patata. Es uno de los alimentos más característicos de España. Y uno de los más deliciosos. Por eso se merece un día propio. Pero no todo es […]
El actual Director de RTVE, David Valcarce, será el mantenedor de la XXIII Edición del Festival del Botillo Villa de Fabero Organizada por la Asociación de Jubilados y Pensionistas el Cangalón y el Ayuntamiento de Fabero la XXIII Edición del Festival […]
Este certamen quiere implicar a toda la ciudadanía y potenciar de esta forma las tapas leonesas que un son un referente en el turismo gastronómico nacional e internacional. El Restaurante D.O. León con la tapa ‘Entrehojas’se alza con el premio […]
El establecimiento de Vincci Hoteles trae directamente desde Reino Unido al corazón de Madrid una de las costumbres inglesas más celebradas entre los golosos: el “Pancake Day”. Situado en el calendario el martes anterior al Miércoles de Ceniza esta tradición […]
Xantar es la única Feria Internacional de Turismo Gastronómico acreditada de la Península Ibérica. En la edición de este año presenta más de 150 experiencias entre las que destacan los showcookings que impartirán prestigiosos chefs de 6 países y 15 […]
Más de 200 cocineras y cocineros de toda España llegarán a Donostia para asistir a la Gala donde se entregarán los nuevos Soles Guía Repsol el 24 de febrero. La ciudad será una fiesta gastronómica para toda la ciudadanía con […]
En el Restaurante Saborea Gredos de Arenas de San Pedro (Ávila) el mes de febrero será el mes del amor, no solo en pareja, también para familias, amigos, conocidos… que quieran descubrir nuevos sabores de la mano de su equipo […]
El Teatro Romea ha acogido en la tarde de este domingo 27 de enero la presentación de la programación de invierno, que ofrecerá durante febrero y marzo un sinfín de actividades, como degustaciones de queso con mermelada, membrillo y miel, […]
