El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el «Premio Alimentos de España, Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2021-2022», en sus modalidades de «Frutado Verde Amargo», «Frutado Verde Dulce» y «Frutado Maduro». En esta edición, el aceite […]
La primera selección de restaurantes de Estambul se presentará el próximo 11 de octubre de 2022. Un destino gastronómico lleno de tradiciones ancestrales y jóvenes talentos creativos, que dan forma a un identidad culinaria única. Después de Dubái y Estonia, […]
El alcalde de la localidad, Juan Pablo Regadera Rodríguez, el Presidente de la Câmara Municipal de Bragança, Hernâni Dinis Venâncio Dias, y el vicepresidente de la Diputación provincial de León, Matías Llorente Liébana, invitaron a todos a visitar estos días el salón gastronómico que hasta el […]
Salón Gourmets se llenará de caras conocidas que participarán en las más de 800 actividades durante los 4 días de celebración. Ferran Adrià, Pedro Subijana, Mario Sandoval, Carme Ruscalleda, Toño Pérez, Íñigo Urrechu o Paco Pérez formarán parte de esta edición ya sea […]
Vuelven «Los Sabores del Quijote, Productos y Platos de Nuestra Tierra», una iniciativa que nació en 2017 y que ahora se retoma tras la suspensión de las ediciones de 2021 y 2022 por la pandemia. De la mano de los […]
Es la primera vez que Toledo acoge la Gala de presentación de la Guía MICHELIN. Se celebrará el 22 de noviembre en el Palacio de Congresos El GRECO de Toledo. Los coordinadores gastronómicos del evento serán los chefs Fran Martínez […]
Estas decisiones no cuestionan en absoluto el talento de los chefs y los equipos de los 69 restaurantes galardonados La guía Michelín ha hecho público un comunicado en el que señala que dada la gravedad de la crisis actual, los […]
Del 11 al 27 de febrero, Hotel Seagram’s vuelve con su quinta edición en el Hotel Vincci Capitol de Madrid con el primer musical de la historia en spanglish, un brunch neoyorkino y los mejores cócteles de la ciudad Madrid, […]
4 nuevos restaurantes conquistan las dos Estrellas MICHELIN y 33 logran su primera Estrella MICHELIN, estando 5 de ellos en Portugal y 1 en Andorra. 8 nuevos restaurantes reciben una Estrella Verde MICHELIN por su compromiso con la sostenibilidad. Se […]
Tras una larga espera el Salón Gourmets culmina su 34 edición con un éxito rotundo. 74.914 visitantes profesionales, 46.500 m2 de superficie de exposición y 1.548 expositores . La cuarta y última jornada comenzó con la entrega de premios que […]
