Productos micológicos de la provincia, a través de la marca Setas de Castilla y León, han participado y con notable éxito en el Salón Gourmet celebrado la semana pasada en Madrid, una de las más importantes ferias internacionales de alimentación […]
Del 20 al 29 de Marzo en Hospital de Orbigo se celebran las 3º Jornadas Gastronómicas y Deportivas de la Trucha. Órbigo es río «sin fuente de origen, ni madre que lo bautice». Su nacimiento es doble, el del Luna […]
El taller de cocina tradicional se desarrollará del 10 al 20 de marzo, y estará dedicado a la caza y pesca. El Taller de Cocina Tradicional promovido por la Asociación La Morana, con la colaboración del Ayuntamiento de Zamora, se […]
El pasado 4 de marzo de 2015, ha tenido entrada en el Registro General de la Subdelegación del Gobierno en León un escrito, firmado por casi medio centenar de asociaciones y otras tantas personalidades de las tres provincias leonesas y […]
Ante el éxito obtenido en ediciones anteriores, se tiene previsto que las Jornadas del Puchero de León 2.015, se celebren entre el 6 y el 22 de Marzo. En estas jornadas podrán participar todos los establecimientos del sector de hostelería servicios de […]
La principal novedad es la participación de los alumnos de cocina del Centro Integrado de Formación Profesional Ciudad de León. La Diputación pondrá en marcha mañana la VI Edición de los Productos de León en la Escuela, tras el éxito […]
El lechazo, una de las estrellas del sector ganadero provincial, va a protagonizar hasta el 22 de marzo unas Jornadas Gastronómicas en Zamora en las que participan 50 restaurantes de la provincia, con el apoyo de la Diputación y la […]
La Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar organiza el XXXIX Encuentro Gastronómico con un menú arriero que se desarrollará en Santa Colomba de Somoza (León) el próximo domingo 22 de febrero 2015 con el siguiente programa de actividades: […]
Con ocasión de la Fiesta del Antruido a celebrar el día 14 de febrero de 2015, sábado, en Riaño y Boca de Huérgano (León), la Asociación Cultural Montaña de Vadinia, se propone la promoción y puesta en valor de un […]
Acabamos de leer la noticia según la cual “La Junta obligará por decreto a ofrecer productos Tierra de Sabor en restaurantes” y tras leer el proyecto de decreto en cuestión según el cual, para tener categoría de lujo o primera […]
