Esta taberna que sorprende y conquista desde hace años con sus maridajes inesperados, ahora da un paso más uniendo el ‘Japón clásico’ con el ‘Jerez clásico’. Suena osado… ¡Y lo es!, Se trata de un atractivo menú que se servirá en […]
De un tiempo a esta parte, en las cocinas de muchos restaurantes ya se conoce el problema que supone el gluten para alérgicos, intolerantes o celíacos, y más allá de las modas, se tiene cuidado con la contaminación cruzada para […]
La Casa de las Carnicerías de León acogió la quinta de las nueve actividades promocionales de los vinos D.O. Tierra de León que se desarrollarán los viernes, hasta el mes de junio. La actividad tiene como objetivo difundir y promocionar […]
‘Top of the Shop with Tom Kerridge’ se emitió el pasado viernes 27 de abril en la BBC. Sabor de Amor fue creado por Beatriz Albo para llevar alimentos con esencia española a quienes valoran el sabor y la calidad. Procedente […]
‘León, Manjar de Reyes’, el proyecto de León Capital de la Gastronomía, reanuda el programa ‘Catas y Maridajes’ que se desarrollarán el 17 de mayo, 21 de junio y 19 de julio en Casa Botines, un evento organizado por el Instituto de […]
Los menús del restaurante principal, el Grand Dining Room, han sido renovados para ofrecer al pasajero una experiencia culinaria que supera cualquier expectativa. Oceania Cruises, la línea de cruceros líder en oferta gastronómica y especializada en destinos, lanza nuevos menús […]
Casa de las Carnicerías acogió la cuarta de las nueve actividades promocionales de los vinos D.O. Tierra de León que se desarrollarán todos los viernes, hasta el mes de junio. La actividad tiene como objetivo difundir y promocionar la calidad, […]
Las flores han dejado de ser pasto o un mero adorno en los platos para convertirse en un ingrediente más en las recetas. Cada una de ellas tiene un sabor característico, aporta unas notas determinadas a las recetas y bien […]
En el Consejo Regulador de la Denominación de Origen, tuvo lugar una cata de Vinos D.O Bierzo con motivo de la Feria del Vino que se celebra este fin de semana en Cacabelos. En la cata participaron 6 enólogos que […]
Casa de las Carnicerías acogió la tercera de las nueve actividades promocionales de los vinos D.O. Tierra de León que se desarrollarán todos los viernes, hasta el mes de junio. La actividad tiene como objetivo difundir y promocionar la calidad, […]
