El equipo que representa a la Comunidad de Madrid en la categoría de repostero del Certamen Nacional de Gastronomía ha logrado el primer premio con una escultura de chocolate y caramelo y un postre de mouse de helado de café […]
Alimentaria Castilla y León acoge la tercera edición del Concurso Mejor Hamburguesa de la región, que se disputará el jueves 7 de mayo a partir de las 16.30 horas. Participarán representantes de las provincias de Palencia, Burgos, Salamanca y Valladolid, […]
Dos sidras naturales de Astigarraga obtienen medalla de oro y plata. El concurso de sidras de los Grandes Lagos, que se celebra en Michigan, es uno de los más importantes del mundo y en esta ocasión ha resultado todo un […]
En mayo en Paradores apuestan por un producto tan nuestro como el Aceite de Oliva ofreciendo en sus establecimientos degustaciones, catas, visitas a almazaras y menús especiales para que disfrutes como nunca de las variedades del oro líquido. Sabrías diferenciar […]
El diario destaca el ambiente y la oferta de pintxos. El influyente New York Times ha dedicado un reportaje a las calles más interesantes de Europa y entre ellas recomienda a sus lectores no perderse una visita a la donostiarra […]
Llega la fiesta más castiza y nuestros restaurantes y clientes sacan el mantón y la ‘parpusa’ para celebrarlo con exquisitas propuestas de rabo de toro, buenos vinos tintos para acompañarlas y un atrevido cóctel con té y ginebra para terminar. […]
El pasado domingo 19 de abril, celebramos el XL Encuentro de la Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar, en la comarca leonesa del Bierzo. Comenzó la jornada con la visita a Castro Ventosa en Cacabelos de la mano […]
La Nevera Roja ha realizado un estudio sobre los gustos y preferencias en sabores y comida de los españoles. Los españoles se muestran más abiertos a los sabores exóticos y con fuerte personalidad. Solo el 16,17% de los encuestados prefieren […]
Se desarrollará en los bares del Barrio Húmedo hasta el 2 de mayo. La feria ha sido organizada por la Asociación de Hosteleros del Barrio Húmedo de León. La Asociación comprende la unión de la mayoría de los bares de […]
Basque Culinary Center y la Organización Mundial de Turismo (OMT) impulsan este foro gastronómico mundial que se celebrará el próximo lunes y martes -27 y 28 de abril- en Donostia-San Sebastián, con la colaboración de Gobierno Vasco (Basquetour), la Diputación […]
