Coincidiendo con la semana de León innova «Un mes, un producto’ dedicado a los huevos camperos del Páramo fuimos a degustarlos al Restaurante Louzao. Parrilla Louzao es pequeño restaurante y bar de tapeo con una excelente materia prima. En su […]
En la calle Pendón de Baeza de León, casi enfrente del Colegio San Juan de la Cruz se encuentra esta cervecería cuya tapa es un huevo frito con pinmenton realizado en el momento con picadillo o con beicon. Para los […]
‘Un mes, un producto’ es una iniciativa de León Innova que promociona cada mes un producto seleccionado para la elaboración de distintos platos. Este mes está dedicado a los huevos camperos del Páramo. Huevos camperos del Páramo es una […]
El restaurante Torreblanca a pesar de estar especializado en comida alemana ofrece de tapa un delicioso huevo frito con picadillo. El restaturante está ubicado en la zona centro de León muy cerca de la torre de San Isidoro. El Restaurante […]
El Instituto de Estudios del Huevo invita a todas las personas a las que les gusta cocinar a que con su ingenio, arte y originalidad le “den una vuelta a la tortilla” con el fin de difundir el uso del […]
En Puerta Obispo, detrás de la girola de la Catedral de la Catedral ha abierto recientemente un nuevo restaurantes que entre sus platos ofrece unos estupendos «largueros» de huevos, acompañados de picadillo, de morcilla o de setas. Degustar este manjar […]
El restaurante Prada a Tope de León oferta unos deliciosos y contundentes huevos fritos con chorizo y patatas caseras, dentro de su variada carta de productos del Bierzo y León especializada en cocina tradicional leonesa. En este restaurante se refleja la […]
En el mes de diciembre del pasado año Casa Ezequiel abría un nuevo restaurante en León, en plena calle Ancha. Pues bien, uno de los platos que está es su carta son los huevos fritos con chichas. Y la verdad que […]
Es la Carbonera un pequeño bar en el Barrio de la Chantría de León, en los aledaños del Corte Inglés, en dónde se degustan los que para mí son los más deliciosos huevos rotos de León. Unos huevos de corral, […]
Como os prometimos, comenzamos en marzo nuestra nueva sección “Con dos huevos” dedicados al plato low cost por excelencia, como son los huevos fritos. Cada 15 días os daremos una reseña de donde degustar este manjar. Y si quieres remitirnos […]
