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El tradicional concurso de la trucha, concentra en lunes 4 de junio en León una amplia nómina de Estrellas Michelín.
El leonés Kike Calleja, intervendrá en esta jornada festiva de la trucha leonesa entorno a las 17:00 horas. ¿Qué se pesca en León?. La organización del concurso ya ha conformado los jurados del mismo, cocineros y cocineras, leoneses de larga trayectoria […]