El museo micológico de Rabanales de Aliste organiza en los dos próximos fines de semana dos degustaciones micológicas.
El viernes 24 de noviembre a las 20:00 se realizará en el Museo Micológico de Rabanales de Aliste un taller sensorial en el que se probarán distintas clases de setas.
El acto está dirigido por Cristina Aldavero, catadora profesional que viene desde Soria y que revelará todos los secretos que esconden las setas: aromas, sabores, texturas…
Además se probarán los vinos de la Sierra de la Culebra. La actividad es gratuita pero es preciso apuntarse, pues las plazas son limitadas.
La segunda actividad se celebra el fin de semana del 2 y 3 de diciembre, con motivo de la marcha BTT «los Castros de Aliste» y consiste en una cata maridaje de setas, productos de la Comarca de Aliste y vinos de sierra de la Culebra.
El Museo Micológico de Rabanales de Aliste
Este peculiar museo ubicado en la localidad zamorana de Rabanales de Aliste dedicado al mundo micológico se completa con un aula con cocina, que puede usarse como sala de degustaciones y reuniones, una tienda de venta de setas y una librería especializada en libros sobre las setas, su recogida y cultivo.
El centro promueve actividades de todo tipo en torno a las setas silvestres: cursos de introducción a la micología, talleres de cocina micológica, de técnicas de conservación y tratamiento de setas, etc.
Para más información o reservas: 669322834/630762042
Fecha de inicio: 24-11-2017
Fecha fín: 03-12-2017
Lugar: Museo Micológico de Rabanales de Aliste
Carretera Alcañices-Rabanales
Teléfono: 669 32 28 34