La presentación ha corrido a cargo de Eduardo Morán, alcalde del municipio, y de Javier Morán y Beatriz Garrido, miembros de la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo. Ponencias, extracciones en directo, degustaciones y presentaciones conforman el atractivo programa. La Feria es el marco elegido para presentar oficialmente la miel más cara de Europa y la segunda del mundo
El alcalde del Ayuntamiento de Camponaraya, Eduardo Morán, junto con el secretario y la responsable del Departamento de Formación de la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo, Javier Morán y Beatriz Garrido, han presentadoesta mañana en el en el CIVI(Centro de Interpretación de la Vid y el Vino) la II edición de la “Feria de la Miel”, que se celebrará en el Recinto Ferial de la localidad los próximos días 26 y 27 de octubre, sábado y domingo.
El mandatario municipal ha querido destacar la apuesta por el sector agroalimentario tanto desde los ayuntamientos como desde la Diputación de León, la cual preside, ya que es un “sector pujante, un baluarte que tiene que ayudar a mantener la población rural y, si es posible, hacer que retorne gente”.
“Quiero destacar el esfuerzo que realiza el sector de la miel tanto en El Bierzo como en la provincia”ha continuado para, posteriormente, también referirse a la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo como “un ejemplo de trabajo serio y ordenado que da sus frutos. Han evolucionado en las formas de trabajar, crecido a nivel de socios, miran escrupulosamente por la calidad del producto, buscan una marca de calidad y la venta internacional, en definitiva, un proyecto que comenzó hace poco tiempo, hoy ya representa el 25% de las colmenas censadas en la provincia de León y es una muestra del camino a seguir”.
Eduardo Morán, ha finalizado animando a pasar por la Feria ya que “conocerán cosas nuevas relacionadas con el mundo de las abejas y la miel, que es un mundo apasionante”.
Javier Morán ha explicado lo que la persona visitante se podrá encontrar en la Feria.
Durante los dos días, tanto de mañana como de tarde, se podrá disfrutar de extracciones en directo, y así conocer de primera mano, tanto la producción, como el almacenaje y el envasado, un proceso llamativo e instructivo para todos los públicos.
Las ponencias, que serán de una media hora, se irán realizando también a lo largo de ambos días, contando con dos ponentes portugueses de reconocido prestigio y el referente nacional Jesús Llorente.
Por supuesto, toda persona que se acerque, podrá degustar las mieles de los expositores, que en esta segunda edición aumentan en cuatro respecto a la primera. Estas nuevas incorporaciones son todas de El Bierzo.
Javier Morán ha querido recalcar la calidad de la miel de la comarca y muestra de ello, es la presentación oficial el día 26 de la miel más cara de Europa y la segunda del mundo con un precio aproximado de 150 euros el kilo y que produce la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo. La presentación a nivel europeo será en 12 de noviembre en Suecia. Además, se presenta en sociedad otra de las mieles de la Cooperativa, en este caso, la certificada ‘Halal’ por la que diversos países extranjeros ya se han interesado.
Ha finalizado invitando a que “se asista y se descubra lo que el mundo apícola puede ofrecer y todo lo que tenemos preparado para esta segunda edición de la Feria”.
