Burdeos, entre viñedos y el océano.

Burdeos, la capital de Aquitania clasificada en la lista del patrimonio mundial de la Unesco, es también el nombre de uno de los vinos más famosos del mundo, como Yquem, Margaux, Pétrus o Mouton Rothschild.

El viñedo del Bordelés es el mayor territorio de denominaciones de origen controlado de Francia y en él convive una oferta sumamente plural y completa: vinos tintos, blancos secos, blancos suaves y licorosos, rosados, claretes, Crémant de Burdeos y Fine de Burdeos.

Cuna de las famosas bodegas Ausone, Cheval Blanc y Petrus y Saint-Émilion cuya jurisdicción ha sido declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO en 1999, dentro del apartado “paisajes culturales”. Margaux, Saint-Estèphe, Pomerol, Saint-Émilion, Loupiac, Sauternes… Son unas denominaciones prestigiosas y mundialmente conocidas, al igual que las de Ausone, Cheval-Blanc, Haut-Brion, Latour, Pape-Clément, Petrus, Yquem…

Ciudad del Vino en Burdeos, obra maestra de la arquitectura

Inaugurado en junio de 2016, por su forma y sus curvas atrevidas, el edificio invita a realizar un viaje: de la cepa nudosa de la viña al néctar, que gira en una voluta dentro del vaso, todo el universo del vino se refleja en este edificio al atardecer a orillas del Garona; la Ciudad del Vino se contempla primero antes de ser visitada.

Esta obra maestra de arquitectura, anclada a orillas del Garona, se asemeja a una vid de uva. En una superficie de 14.000 m², este recinto único dedicado al ocio y a la cultura permitirá descubrir todas las facetas del alma del vino.

Los niños y los adultos vivirán esta experiencia a través de un recorrido de visita estructurado alrededor de temáticas que estimularán los cinco sentidos. El recorrido permanente, corazón de la oferta de la Ciudad del Vino, favorece el enfoque inmersivo y sitúa al visitante como actor de su descubrimiento.

El visitante realiza un viaje en el tiempo y el espacio al encuentro de las civilizaciones del vino. Talleres de descubrimiento y de cata, exposiciones temporales, una tienda con vinos del mundo, un bar de vinos, un mirador, un restaurante panorámico en la 7ª planta y una plataforma enoturística completan la oferta.

Una experiencia a compartir para descubrir una formidable epopeya que ha inspirado a los hombres y modelado sus vidas desde hace siglos.

Una vez dentro, el gran tamaño del interior es sorprendente. Con sus 10 pisos de altura y cerca de 14.000m2 de superficie, la Cité du Vin es un viaje del vino a través del tiempo y el espacio.

Exposiciones temáticas

Un recorrido por los viñedos de todo el mundo: Un vuelo increíble a través de paisajes del vino de todo el mundo, proyectada en 3 pantallas gigantes.

Planeta Vino Una serie de globos interactivos que muestran la economía mundial de vino.

E-vinos Tabletas inteligentes proporcionan una mirada interactiva en el mundo de los viticultores y su oficio.

La metamorfosis del vino Los secretos de los enólogos del mundo son finalmente revelados.

Retratos de vino 6 botellas gigantes, cada uno dedicado a una familia de vinos bien conocido, dar una idea de los diferentes vinos del mundo.

Desde el agua al vino Gráficos animados muestran las rutas fluviales y marítimas principales del mundo, del pasado al presente.

A bordo de un barco La celebración de las generaciones de comerciantes que transportaban vino a través de los mares.

La Gran Galería de Civilizaciones Una exploración arqueológica de las grandes civilizaciones de vino del mundo. Una exploración para todos los sentidos La comprensión de cómo los 5 sentidos juegan en el arte de la degustación de vinos. Arte y Vino Divino Un lugar de contemplación para descubrir la representación de vino en las diferentes religiones y creencias, incluyendo un comentario audiovisual.

Dirección La Cité du Vin 150,134, Quai de Bacalan  33300 Bordeaux

Experiencias únicas en Burdeos…

En el centro de la ciudad, en la Maison du Vin de Burdeos, descubre los vinos de Burdeos en un bar de vinos con servicio de mayordomo y platos gourmet. Prácticas en la Escuela de cata de vinos de Burdeos. Su modo de enseñanza es simple: el aprendizaje y la degustación. A través de algunos consejos visuales, olfativos y gustativos, podrá comenzar a apreciar los vinos de Burdeos

Burdeos, la dulzura de vivir

Burdeos, Patrimonio Mundial a las puertas del viñedo 1 hora de París en avión y 3 horas en tren (TGV), Burdeos se encuentra en el suroeste de la capital de Francia. Se distingue por su excepcional arquitectura del siglo XVIII, lo que le valió hace 200 años ya el apodo de «Pequeña París» y, más recientemente, su inclusión en el Patrimonio Mundial de la UNESCO.

Su reciente desarrollo urbano la convierten en una ciudad de buen vivir, donde se celebran la gastronomía, la cultura y las compras.

Verdadera puerta de entrada a los más prestigiosos vinos finos en el mundo, con sus largas playas del Atlántico y el valle del Dordoña, la cuna de la humanidad, Burdeos es más que una ciudad.

Muchos circuitos de descubrimiento y paseos gourmet son propuestos para degustar los productos locales, incluidos los vinos. ¿Lo sabías? Cada dos años, la última semana de junio, se celebra la Fiesta del Vino de Burdeos, el primer evento de turismo del vino en Francia … ¡un programa excepcional que incluye un montón de festivales simultáneos!

Burdeos, capital mundial del vino y capital del suroeste de Francia, le ofrece uno de los conjuntos arquitectónicos del siglo XVIII más armoniosos de Europa. Conserva monumentos famosos, de los cuales varios están incluidos en el patrimonio mundial de la UNESCO. Sensibilidad festiva, calidad de vida, grandes vinos y gastronomía, cultura y compras… ¡Burdeos, no busque más!

Lo que no debes perderse en Burdeos

• La explanada de los Quinconces, la más grande de Europa en el centro de la ciudad.
• La fachada de los Muelles, su paseo, sus recorridos fluviales y sus merenderos
• El Gran Teatro, el Palacio Rohan y el Palacio de la Bolsa, obras maestras del siglo XVIII
• La Catedral y las dos basílicas incluidas en el patrimonio mundial de la UNESCO
• Las plazas del viejo Burdeos, sus tiendas de artesanos y sus terrazas de cafés
• El Triángulo bordelés, su mercado de las 4 estaciones y sus tiendas de lujo La calle Sainte Catherine y sus grandes firmas
• El barrio de los Chartrons, sus anticuarios, chamarileros y galerías de arte El Barrio Saint Michel y su Rastro
• Los numerosos museos La cima de la Torre Pey-Berland: merece la pena subir para disfrutar de unas vistas magníficas de la ciudad.

Top 10 de experiencias en Burdeos

• Aprovechar la vista desde los muelles
• Pasearse en el parque público
• Subir a la Torre Pey Berland
• Hacer footing al parque bordelés
• Ofrecerse una tarde excepcional a la ópera
• Tomarse un brunch en el Museo de arte contemporáneo
• Salir en las bodegas del Viejo Burdeos
• Ver la puesta del sol sobre el espejo de agua
• Saludar el Genio de la Libertad en la plaza de Quinconces
• Ir de compras en el Triángulo bordelés

Fiestas/ Eventos

• Salón de los Anticuarios (enero) El salón más importante del año de esta temática.
• Copa del mundo de Jinetes (febrero). Cita internacional de salto de obstáculos.
• Carnaval de los dos ríos (marzo), bajo el tema de la feria. Itinerario de los fotógrafos viajeros y Escala del Libro (abril)
• Bienal de la arquitectura (abril).
• Open internacional de Golf de Burdeos (mayo), la gran cita de los campeones.
• Le Quatuor en Burdeos (mayo), encuentros europeos de música de cámara.
• Burdeos Fiesta del Vino (junio), bienal de la mayor cita de los amantes del vino de Burdeos.
• Festival international de Orgue (julio-agosto), una cita musical.
• Fiesta del vino y  Rastrillo ( octubre), un fin de semana festivo y convivial.
• Novart (noviembre), bienal de creaciones artísticas contemporáneas.
• Mercado de Navidad (diciembre), el mercado tradicional en las prestigiosas Allées de Tourny (paseo de Tourny).

Cómo llegar a Burdeos

En tren: Estación SNCF: 3 h de París, 5 h de Lille por TGV/a 10 min. del centro de la ciudad con tranvía.

En avión: Aeropuerto de Burdeos: a 30 min. aproximadamente del centro de la ciudad. Vuelos desde varias ciudades españolas: Barcelona, Madrid y Málaga. Air France, Air Nostrum, Easyjet , Volotea y Vueling

Por carretera: Autopistas: 580 Km de París por la A10, hacia España por la A62, hacia Italia por la A63 Contacto  Oficina de Turismo de Burdeos 12, cours du 30 Juillet 33000 Bordeaux Tel : +33 (0)5 56 00 66 00 E-mail:  otb@bordeaux-tourisme.com

Fuente y más info: http://es.france.fr/es/burdeos