La Asociación Saborea España que agrupa actualmente a 18 destinos turísticos convencidos de que la gastronomía española es un atractivo turístico de primer orden, lanza la quinta edición del “Día Mundial de la Tapa”.
Entiende que la tapa y el tapeo son elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española y, como tal, debe ponerlse en valor dentro y fuera de nuestras fronteras.
Para ello proponen acciones simultáneas en torno a este elemento tan característico de nuestro país.
Unos días en los que la tapa será la gran protagonista en establecimientos hosteleros españoles, vinculando la tapa a la marca España y a la forma en que entendemos la sociedad y la gastronomía.
Fuente y más info: http://www.diamundialdelatapa.es
