El fin de semana del 30 de abril y 1 de mayo tendrá lugar en Hinojosa de Duero la Feria Internacional del Queso, con la presencia de alrededor de 60 expositores de España, Portugal y Francia.
La Feria, que alcanza su 13ª edición, será inaugurada el exfutbolista y entrenador de fútbol Jorge D’Alessandro.
Además de exposición y venta de diferentes productos, el amplio programa incluye degustaciones de quesos, demostraciones de fabricación, el V concurso de corte de queso, catas de vino (DO Toro y espumante portugués) y un showcooking con quesos artesanos.
Una concentración de coches clásicos, varias exposiciones de pintura y artesanía, actuaciones musicales, bailes charros, animaciones infantiles y paseos en burro completan las actividades previstas.
La Feria, el certamen más importante de su índole a nivel regional, viene a reconocer la larga vinculación de Hinojosa con esta elaboración y la marca de garantía Quesos Arribes de Salamanca.
- Fuente y más info: http://www.salamancaemocion.es/