Ya está aquí la II edición de ‘Madrid Hotel Brunch’, durante todos los domingos del mes de noviembre tendrás la oportunidad de degustar esta comida entre el desayuno y el almuerzo típicamente anglosajona: el brunch. Con opciones para todos los gustos y bolsillos, ¿te lo vas a perder?
Si la noche del sábado ha sido dura y necesitas reponer fuerzas o simplemente quieres hacer un plan diferente con la familia o amigos el domingo por la mañana, te proponemos que disfrutes de la II edición de Madrid Hotel Brunch que estará disponible durante los domingos del mes de noviembre en varios hoteles de referencia de la capital.
Esta comida, pensada para hacerla sin prisa es una mezcla entre el desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch) de ahí su nombre “brunch”. Actualmente está muy de moda y ya es una tendencia gastronómica en muchos países.
Hay varias versiones sobre el origen de esta costumbre, aunque todas coinciden en situarla en el siglo XIX. La historia cuenta que surgió en Nueva York en el campo, cuando los granjeros hacían un descanso para reponer fuerzas antes de continuar con su trabajo, otra versión es que fueron los británicos de clase alta los que los domingos preparaban una gran comilona, aunque también se dice que su origen se debe a que el periodista Guy Beringer lo publicó en el semanario Hunter´s Weekly.
El brunch incluye platos dulces y salados como croissants, french toast, ensaladas, huevos benedictine, cereales, fruta fresca, café y muchas cosas más que presentadas en un buffet harán las delicias de los paladares.
Sea como fuere, el caso es que esta tradición que cada vez cuenta con más adeptos en nuestro país en la que puedes disfrutar de una gran variedad de alimentos, ahora está disponible en los siguientes establecimientos: Catalonia Gran Vía, Hesperia Madrid, InterContinental Madrid, Radisson Blu Hotel Madrid Prado, VP Jardín de Recoletos, The Westin Palace Madrid y Wellington.
No te pierdas esta campaña organizada por la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y patrocinada por el Grupo Mahou-San Miguel/ Solán de Cabras.
Más información: Madrid Hotel Brunch
