Madrid Fusión Alimentos de España, el congreso gastronómico más importante del mundo
Madrid Fusión Alimentos de España regresará a IFEMA MADRID los días 27, 28 y 29 Enero 2025 para conmemorar su vigésima quinta edición bajo el lema «Revolucionarios».
La cocina española asombró al mundo hace ahora 30 años y Madrid Fusión Alimentos de España 2025 analizará las razones y motivos que articularon aquella revolución que irradió por el planeta a partir de 1995.
La libertad creativa, la voluntad de cambio, la rebeldía, el atrevimiento para cambiar las reglas o la generosidad para compartir los avances y descubrimientos son algunas de las innovaciones que aquellos revolucionarios introdujeron en la cocina de vanguardia y que la cumbre gastronómica más importante del mundo examinará de la mano de sus principales protagonistas.
Descárgate el programa provisional Madrid fusión 2025
